Rozmixujte pekanové ořechy, mandle, chia semínka a kakaový prášek pomocí sekáčku tyčového mixéru Braun MultiQuick 9, dokud nevznikne drobivá směs. Poté přidejte med.
Na krém vložte banány, kokosovou dužinu, kokosové mléko a med donádoby na mixování a tyčovým mixérem rozmixujte na hustou hladkou kaši.
Na karamelovou přiveďte na pánvi se silným dnem vodu a cukr k varu. Vařte (bez míchání) do zlatova po dobu 5-6 minut.
Sundejte z plotny a ihned vmíchejte smetanu a máslo. Promíchejte do hladka.
Do 4 sklenic vložte na dno crumble, navrch dejte lžíci karamelu a nakrájené banány. Poté přidejte vrstvu banánovo-kokosového krému, další vrstvu karamelu a banánů. Zakončete kopečkem vanilkové zmrzliny a posypte chia semínky. Ihned podávejte.
Tento recept připravíte tyčovým mixérem Braun MultiQuick 9 (MQ 9175 XLI).
Recept připravíte i s modelem Braun MultiQuick 9 (MQ 9187 XLI).
Rozmixujte pekanové ořechy, mandle, chia semínka a kakaový prášek pomocí sekáčku tyčového mixéru Braun MultiQuick 9, dokud nevznikne drobivá směs. Poté přidejte med.
Na krém vložte banány, kokosovou dužinu, kokosové mléko a med donádoby na mixování a tyčovým mixérem rozmixujte na hustou hladkou kaši.
Na karamelovou přiveďte na pánvi se silným dnem vodu a cukr k varu. Vařte (bez míchání) do zlatova po dobu 5-6 minut.
Sundejte z plotny a ihned vmíchejte smetanu a máslo. Promíchejte do hladka.
Do 4 sklenic vložte na dno crumble, navrch dejte lžíci karamelu a nakrájené banány. Poté přidejte vrstvu banánovo-kokosového krému, další vrstvu karamelu a banánů. Zakončete kopečkem vanilkové zmrzliny a posypte chia semínky. Ihned podávejte.
