Get inspired

Customer Support

Get inspired

Customer Support

Pr-paration-culinaire-1-.png

Braun MultiQuick System

Tranformez votre mixeur plongeant Braun grâce à notre large choix d’accessoire compatibles.

Découvrir
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

Cuisson (1).jpg

MultiGrill 9 Pro

Le meilleur des performances Braun, pour une cuisson parfaite et un résultat professionnel.

Découvrir
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Airfryer

Découvrez la facilité ultime.

Découvrir
Petit-dejeuner-1-.png

Presse-agrumes

Transformez les fruits en jus frais vitaminés.

Découvrir
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

Background (81).png

Centrale vapeur

Repassez sans effort.

Découvrir
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

black_friday_early_access_Navi_tile_1080x720.png

Black Friday en avant-première

Réductions jusqu'à 35%, exclusivement pour les abonnés

S'abonner
menu promo outlet.png

Progetto senza titolo (30).png

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recettes mixeur plongeant

Laissez vous inspirer. 

Découvrez les recettes
en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Découvrez les autres familles de produits Braun.

Découvrir
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Retour à la page d’accueil
  2. Recettes
  3. Vegan σούπα αρακά με σαφράν και καβουρδισμένους ηλιόσπορους

Vegan σούπα αρακά με σαφράν και καβουρδισμένους ηλιόσπορους

Ȑ
Difficulté
ȑ
Durée
20 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Cette recette est préparée avec :

Produit Mixeur plongeant MultiQuick5v MQ5245WH Mixeur plongeant MultiQuick5v MQ5245WH

Ingrédients

Personnes : 4
Réalise :
για τη σούπα
600 g petits pois, κατεψυγμένος
600-700 ml bouillon de légumes
150 ml crème d'avoine
1  citron, χυμό από
1  échalote, μεγάλο
1 càs huile de tournesol
½ càc filaments de safran
1 càc sucre

για την επικάλυψη
20 g graines de tournesol
1 càs huile de tournesol

για γαρνίρισμα
  micro greens
  safran
  crème d'avoine
  sel
  poivre

Instructions

ÉTAPE 1/6

Για τη σούπα, ξεφλουδίστε το εσαλότ και ψιλοκόψτε με το κοπτήριο 350 ml  MultiQuick 5 Vario της Braun.

ÉTAPE 2/6

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το ψιλοκομμένο εσαλότ για 1-2 λεπτά μέχρι να γίνει διάφανο.

ÉTAPE 3/6

Προσθέτετε τον αρακά, το σαφράν, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού στο κρεμμύδι και περιχύνετε με το ζωμό λαχανικών και την κρέμα. Σιγοβράζετε για 1-2 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

ÉTAPE 4/6

Πολτοποιείτε με το ραβδομπλέντερ, αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε χυμό λεμονιού.

ÉTAPE 5/6

Για την επικάλυψη, ζεσταίνετε λάδι σε ένα τηγάνι και καβουρδίζετε τους ηλιόσπορους για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας τους πολλές φορές.

ÉTAPE 6/6

Ρίχνετε τη σούπα σε μπολ, γαρνίρετε με κρέμα, ηλιόσπορους, microgreens και σαφράν και σερβίρετε.


Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε με το MultiQuick 5 Vario (MQ 5245 WH) της Braun.
Ετοιμάστε τη συνταγή και με ένα από τα άλλα μοντέλα μας, όπως το MultiQuick 9 (MQ 9147 X) ή το MultiQuick 7 (MQ 7025 X) της Braun.
  1. Retour à la page d’accueil
  2. Recettes
  3. Vegan σούπα αρακά με σαφράν και καβουρδισμένους ηλιόσπορους

Vegan σούπα αρακά με σαφράν και καβουρδισμένους ηλιόσπορους

Montrez-moi la recette
Ȑ
Difficulté
ȑ
Durée
20 min.
&
Auteur
Montrez-moi la recette
lorem ipsum
Personnes :4
Réalise :

Ingrédients

για τη σούπα
600 g petits pois, κατεψυγμένος
600-700 ml bouillon de légumes
150 ml crème d'avoine
1  citron, χυμό από
1  échalote, μεγάλο
1 càs huile de tournesol
½ càc filaments de safran
1 càc sucre

για την επικάλυψη
20 g graines de tournesol
1 càs huile de tournesol

για γαρνίρισμα
  micro greens
  safran
  crème d'avoine
  sel
  poivre

Cette recette est préparée avec : lorem ipsum 4191-MQ5245WH

Instructions

ÉTAPE 1/6

Για τη σούπα, ξεφλουδίστε το εσαλότ και ψιλοκόψτε με το κοπτήριο 350 ml  MultiQuick 5 Vario της Braun.

ÉTAPE 2/6

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το ψιλοκομμένο εσαλότ για 1-2 λεπτά μέχρι να γίνει διάφανο.

ÉTAPE 3/6

Προσθέτετε τον αρακά, το σαφράν, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού στο κρεμμύδι και περιχύνετε με το ζωμό λαχανικών και την κρέμα. Σιγοβράζετε για 1-2 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

ÉTAPE 4/6

Πολτοποιείτε με το ραβδομπλέντερ, αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε χυμό λεμονιού.

ÉTAPE 5/6

Για την επικάλυψη, ζεσταίνετε λάδι σε ένα τηγάνι και καβουρδίζετε τους ηλιόσπορους για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας τους πολλές φορές.

ÉTAPE 6/6

Ρίχνετε τη σούπα σε μπολ, γαρνίρετε με κρέμα, ηλιόσπορους, microgreens και σαφράν και σερβίρετε.

Remarques

Découvrez plus de recettes sur www.braunhousehold.com/fr-fr/recipes

Cuisine

  • Batteur
  • Robots multifonction
  • Presse-agrumes
  • Centrifugeuses
  • Bouilloires

    • Repassage

  • Fer vapeur
  • Centrale vapeur

    • Besoin d'aide

  • Assistance clientèle
  • Guides d’utilisation
  • Qualités et caractéristiques environnementales
  • FAQ
  • Conditions de livraison, retour et paiement
  • Livraisons et retours
    • FR

    France

    ©2020 Braun is a registered trademark of Braun GmbH, Germany used under license by De'Longhi Appliances S.r.l
    Chargement en cours