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Ricette
Chicken pear purée

Chicken pear purée

Ȑ

Difficoltà

Low

ȑ

Tempo

30 min

&

Autore

lorem ipsum

Ingredienti

Porzioni: 3

Occorrente:

1  skinless chicken breast, diced
1  pera, cored and diced
1  Patata dolce, peeled and diced
120 grammi zucchina, finely chopped
250 ml brodo vegetale a basso contenuto di sodio, or chicken stock

Istruzioni

FASE 1 /5

Place the stock in a small pot and bring to boil.

FASE 2 /5

Add the chicken, reduce the heat and simmer for 20 mins.

FASE 3 /5

Add the sweet potato and pear and simmer for another 10 mins.

FASE 4 /5

Add the courgette and simmer for 5 more mins, until all ingredients are cooked and tender.

FASE 5 /5

Purée in the pot using your MultiQuick 1 hand blender.

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1  skinless chicken breast, diced
1  pera, cored and diced
1  Patata dolce, peeled and diced
120 grammi zucchina, finely chopped
250 ml brodo vegetale a basso contenuto di sodio, or chicken stock

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FASE 1 /5

Place the stock in a small pot and bring to boil.

FASE 2 /5

Add the chicken, reduce the heat and simmer for 20 mins.

FASE 3 /5

Add the sweet potato and pear and simmer for another 10 mins.

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