12500 ft feletti ingyenes Express szállítás
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

A Braun legjobb teljesítményű grillje. Profi grillezési eredményekhez.

Érdekel
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Forrólevegős sütő

Fedezd fel a maximális kényelmet.

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

Imperfect Food

imperfect-food_header_1440x1080.jpg
Nyomtatás

Hate waste. Love imperfect.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations. Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious and, once you’ve chopped them up and added them to your delicious meal, it doesn’t even matter what they’ve looked like before anyway.

Extra arms, extra ears, extra flavour

​​​​Who cares about lumps, bumps and irregular shapes? It’s the flavour that counts, isn’t it?
en_ADP_Imperfect-food_Video-1_image.png
imperfect-food_image-copy-1-shopping_1440x1200 .jpg

It all starts while shopping

You’d love to open a sack of potatoes and find a heart-shaped one, wouldn’t you? And yet, many food items don’t even make it to the supermarket simply for such cosmetic reasons. The ones that do, like the crooked cucumber or the dented apple, often remain on the shelf. This doesn’t affect the flavour, though, and if an odd appearance doesn’t matter to you, you can buy imperfect fruit and vegetables at weekly markets, farm shops or even directly from the producer. Besides, more and more shops are opening in many towns and cities, selling ‘unpackaged’ food or rescued ‘imperfect’ produce, fresh from the farmers, often at much lower prices. This not only saves you money but also cuts down on packaging waste. If you prefer convenience, you can also have fruit and vegetable boxes delivered directly to your home.

Beauty’s only skin deep…

Groceries are valuable, even if they wouldn’t necessarily win a beauty contest. These tips will help you see that cosmetic imperfections aren’t important at all and that, in the end, it’s the flavour that matters most.

Saláta és szószok

Kis hibák? Vágja fel őket, ennyi!

A gyümölcsöket és zöldségeket gyakran olyan hibák miatt utasítják el, amelyek pusztán felszínesek és például az időjárásból erednek. De ha felaprítjuk és salátába vagy tésztaszószba tesszük őket, ezek a természetes hibák teljesen észrevétlenek lesznek.

kleine-macken_1440x1440.jpg

Gyümölcslevek és smoothie-k

Ronda gyümölcslé? Soha nem hallottam róla!

A kinézeti hibák nem befolyásolják az ízt és a minőséget. A horpadt almákból és a régi sárgarépákból még mindig ízletes smoothie vagy gyümölcslé készíthető. Adjon hozzá egy kevés citromot, mézet és gyömbért, és máris kész az egészséges csemege.

haesslich-gibts-nicht-Neu_1440x1440.jpg

Egye meg a zöldeket

Nem kell rikító zöldnek lennie…

Még ha a levelek sérültnek vagy hervadtnak látszanak is, maga a zöldség még mindig tökéletes minőségű. Tudta? nem csak a gyümölcsökből, hanem a karalábé, a retek, a cékla vagy a sárgarépa zöld leveleiből is nagyszerű ivóleveket préselhet.

apple-sellery-smoothie_1440x1440.jpg

Lekvár és gyümölcskompót

Ne dobja ki a megütődött gyümölcsöt – főzze meg!

A szilva, a sárgabarack és az őszibarack gyakran megütődik a szállítás során. Mindaddig azonban, amíg a héjuk még ép, könnyedén beforralhatja őket lekvárnak, chutneynak vagy kompótnak, miáltal még tovább is fognak tartani.

LaedierteFruechte_1440x1440.jpg

Levesek és sütemények

A mókás formákból fantasztikus sütemények kerekednek

Csomós, dudoros, görbe vagy enyhén sérült – a formátlan zöldségek tökéletesek levesekbe, szószokba és salátákba. A túlérett banán vagy répa finoman édes, krémes textúrát ad a smoothie-nak, vagy főszerepet játszhat a banánkenyérben és a répatortában.

carrotcake_1440x1440.jpg

Tökéletes receptek tökéletlen élelmiszerekhez

Receptötleteinkkel gyorsan és egyszerűen menő ételeket készíthet gyümölcseiből és zöldségeiből.

Frittata egytálétel

adp_BR_en_recipe_One-pan-sweet-papato-frittata_810x1080.jpg

Kókuszos banoffee chiamaggal

adp_BR_en_Simple-banofee-dessert_810x1080.jpg

Pirított kenyér babpürével, uborkával és mikrozöldekkel

adp_BR_en_Toasted-cucumber-bread_810x1080.jpg

A szabálytalan alakú gyümölcs és zöldség ugyanolyan ízletes – receptvideóink.

Braun Bell pepper cream soup 16x9.jpg
Braun Bell Frozen virgin strawberry peach margarita 16x9.jpg
BR-ImperfectFoods-Statistic_v02.jpg

Far too much valuable food ends up in the bin

One-third of all food produced worldwide goes to waste. To be more graphic: an area the size of China grows food that is never eaten. There are various reasons for this, wrong harvest times, climatic conditions, poor storage space, or improper transport, are just a few. Plus, apples or carrots for example have to meet certain aesthetic standards in terms of shape, color, or size. After roots, tubers and oleaginous fruit, the fruit and vegetables category account for the majority of food that doesn't make it to the stores after harvest.

(Source: Statista)

The main thing is flavour

es_ADP_Imperfect-food_Video-2_1_thumbnail_image.png

Semmi sem tökéletes, ahogy szokták mondani… a késztermék azonban az!

Végső soron a tápanyagok – mint például a vitaminok és ásványi anyagok – számítanak, és természetesen az íz. Az alábbiakban láthatja, hogy milyen tökéletes és ízletes lehet egy étel még akkor is, ha az furcsa alakú gyümölcsökből és zöldségekből készült.

imperfect-food_slider_before.jpg
imperfect-food_slider_later.jpg

Braun is synonymous with durable products and sustainable design. We also want to do our bit to help combat food waste. The small steps taken along the way might not always be perfect – just like the fruit and veg – but each brings us closer to a solution.

Related articles.

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

teaser_seasonal-shopping_header.jpg

Less food waste

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

teaser_zero-waste_header.jpg
Betöltés