Torna alla homepage
Ricette
Hamburgers en BBQ maïs

Hamburgers en BBQ maïs

Difficoltà

Tempo

60 min

Autore

Braun

Questa ricetta è preparata con:

Prodotto

MultiGrill 7 Contact grill CG 7044 Stainless steel

Ingredienti

Porzioni: 2

Occorrente:

Voor de maïsribs
3  сахарная кукуруза, in kwarten
  cоль
  перец
  оливковое масло
  шашлык
1  чеснок, gehakt
2  пармезан, geraspt

Voor de mayonaise
100 gram майонез
20-30 gram тайский соус шрирача
1  чеснок
1  лайм, sap van een

Voor de burger
2  brioche buns
300 gram говяжий фарш
2 ломтики сыр чеддер
2  оливковое масло
1  лук, gesneden
щепотка сахар
  salad leaves
1  помидор
2 чайная ложка ворчестер
  cоль
  pepper
  соус барбекю

Istruzioni

FASE 1 /11

Voor de burger: meng in een kom het gehakt, Worcestershire saus, zout en peper. Vorm met je handen burgers van ongeveer 2 cm dik.

FASE 2 /11

Gebruik de MultiGrill 7 als open grill en plaats de grillplaat onderin en de grillplaat bovenin. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste platen in op 230°C en druk op de start/stop-knop om de grill voor te verwarmen.

FASE 3 /11

Wanneer het display aangeeft dat de grill klaar is, leg je de uienringen, besprenkeld met olijfolie en bestrooid met suiker, op de bovenste grillplaat en bak je ze ongeveer 5-6 minuten, terwijl je regelmatig met een spatel omroert voor een gelijkmatige garing en verzachting.

FASE 4 /11

Bak tegelijkertijd de burgerburgers op de grillplaat gedurende ongeveer 12 minuten, draai na ongeveer 5-6 minuten (de baktijd hangt af van de dikte van de hamburgers).

FASE 5 /11

Zodra de uien gaar zijn, haal je ze van de plaat en leg je de briochebroodjes aan één kant gedurende 1-2 minuten. Haal de briochebroodjes van de grillplaat. Besmeer de onderste bun met BBQ-saus en beleg met de uien, burgers en kaas. Plaats de salade, tomaat en de bovenste bun erop.

FASE 6 /11

Plaats de burger opnieuw op de grillplaat en gebruik de MultiGrill 7 als contactgrill. Druk de bovenste grillplaat stevig naar beneden en bak gedurende ongeveer 2-3 minuten tot de gewenste graad van garen. Haal de burger uit de grill en zet deze opzij.

FASE 7 /11

Voor de maïsribs: meng alle ingrediënten voor de mayonaise.

FASE 8 /11

Stel de MultiGrill 7 in op de oven grillpositie. Stel de onderste en bovenste thermostaatknop in op 230°C en druk op de start/stop-knop om de grill voor te verwarmen.

FASE 9 /11

Snijd de maïs rechtop in vieren met een scherp mes. Borstel de maïs in met kookolie en breng op smaak met rub, zout en peper.

FASE 10 /11

Wanneer het display aangeeft dat de grill klaar is, leg je de maïs op de onderste grillplaat, sluit de bovenste grillplaat in de oven grillpositie (zo dicht mogelijk bij het voedsel, maar zonder het aan te raken) en kook ongeveer 20 minuten.

FASE 11 /11

Wanneer de ribs klaar zijn met koken, leg je ze op een bord en serveer je ze met de mayonaise, geraspte Parmezaanse kaas, bieslook en de burger.

Dit recept is bereid met Braun's MultiGrill 7 (CG 7044).

Torna alla homepage
Ricette
Hamburgers en BBQ maïs

Hamburgers en BBQ maïs

Visualizza la ricetta

Difficoltà

Tempo

60 min

Autore

Braun

Visualizza la ricetta

Porzioni:2

Occorrente:

Ingredienti

Questa ricetta è preparata con:

CG7044

Istruzioni

FASE 1 /11

Voor de burger: meng in een kom het gehakt, Worcestershire saus, zout en peper. Vorm met je handen burgers van ongeveer 2 cm dik.

FASE 2 /11

FASE 3 /11

FASE 4 /11

Bak tegelijkertijd de burgerburgers op de grillplaat gedurende ongeveer 12 minuten, draai na ongeveer 5-6 minuten (de baktijd hangt af van de dikte van de hamburgers).

FASE 5 /11

FASE 6 /11

FASE 7 /11

Voor de maïsribs: meng alle ingrediënten voor de mayonaise.

FASE 8 /11

Stel de MultiGrill 7 in op de oven grillpositie. Stel de onderste en bovenste thermostaatknop in op 230°C en druk op de start/stop-knop om de grill voor te verwarmen.

FASE 9 /11

Snijd de maïs rechtop in vieren met een scherp mes. Borstel de maïs in met kookolie en breng op smaak met rub, zout en peper.

FASE 10 /11

FASE 11 /11

Wanneer de ribs klaar zijn met koken, leg je ze op een bord en serveer je ze met de mayonaise, geraspte Parmezaanse kaas, bieslook en de burger.

Ricerca collegamenti rapidi

Preparazione cibi

Cottura

Colazione

Stiro

Promozioni

Lasciati ispirare

Assistenza

Preparazione cibi

Cottura

Colazione

Stiro

Promozioni

Lasciati ispirare

Assistenza

Hamburgers en BBQ maïs

Questa ricetta è preparata con:

Ingredienti

Istruzioni

FASE 1 /11

FASE 2 /11

FASE 3 /11

FASE 4 /11

FASE 5 /11

FASE 6 /11

FASE 7 /11

FASE 8 /11

FASE 9 /11

FASE 10 /11

FASE 11 /11

Hamburgers en BBQ maïs

Ingredienti

Istruzioni

FASE 1 /11

FASE 2 /11

FASE 3 /11

FASE 4 /11

FASE 5 /11

FASE 6 /11

FASE 7 /11

FASE 8 /11

FASE 9 /11

FASE 10 /11

FASE 11 /11

Note

Scopri altre ricette su www.braunhousehold.com/it-ita/ricette

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internazionale