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Blumenkohl-Süßkartoffelpüree

Ȑ
Difficulty
Low
ȑ
Time
25 min
&
Author
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 2
Makes:

250 g Süßkartoffeln, geschält
5 EL Rapsöl
500 g Blumenkohlröschen
80 ml Orangensaft


Instructions

STEP 1/3

Die geschälte Süßkartoffel in kleine Stücke schneiden und in einem geeigneten Topf mit Wasser (500 ml) zum Kochen bringen, Hitze auf 8 bis 10 Minuten reduzieren.

STEP 2/3

Dann die Blumenkohlröschen hinzugeben und alles weitere 10 Minuten garen lassen.

STEP 3/3

Die abgekühlte Gemüsemischung mit Rapsöl und dem Orangensaft im Mixbehälter mit dem MultiQuick 5 Baby Stabmixer zu einem homogenen Brei pürieren.


Eine Portion ist zum sofortigen Verzehr bestimmt. Den Rest mit dem Spatel in den Gefrierbehälter füllen. Für den Anfang benötigt Ihr Baby normalerweise nur zwei der handlichen Portionen dieses Breis.

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Blumenkohl-Süßkartoffelpüree

Ȑ
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Low
ȑ
Time
25 min
&
Author
lorem ipsum
Servings:2
Makes:

Ingredients


250 g Süßkartoffeln, geschält
5 EL Rapsöl
500 g Blumenkohlröschen
80 ml Orangensaft

Instructions

STEP 1/3

Die geschälte Süßkartoffel in kleine Stücke schneiden und in einem geeigneten Topf mit Wasser (500 ml) zum Kochen bringen, Hitze auf 8 bis 10 Minuten reduzieren.

STEP 2/3

Dann die Blumenkohlröschen hinzugeben und alles weitere 10 Minuten garen lassen.

STEP 3/3

Die abgekühlte Gemüsemischung mit Rapsöl und dem Orangensaft im Mixbehälter mit dem MultiQuick 5 Baby Stabmixer zu einem homogenen Brei pürieren.

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