Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Δυσκολία

Εύκολο

Ώρα

50 λεπτά

Δημιουργός

Braun

Υλικά

Μερίδες: 2

Ποσότητα:

Για τα ρολά κολοκυθιού
1  κολοκύθια
180 γρ φέτα
  κουκουνάρια
  μυρωδικά

Για τη σάλτσα τομάτας
1  σκελίδα σκόρδου
1  κρεμμύδι, μικρό
400 γρ πάστα ντομάτας
1 κ.γ. μαρμελάδα φράουλα
1 πρέζα κανέλα
2 κ.γ. Ιταλικά μυρωδικά, αποξηραμένα
  αλάτι
  πιπέρι

Για το κοτόπουλο
400 γρ φιλέτο στήθους κοτόπουλο, 200 γρ. το καθένα
1  λεμόνι, ακέρωτο
2 κλαδάκια δεντρολίβανο φρέσκο
1  σκελίδα σκόρδου
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.γ. μέλι
  αλάτι
  πιπέρι

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/15

Για τα ρολά κολοκυθιού: Πλύνετε τα κολοκυθάκια, κόψτε τις άκρες και κόψτε τα σε λεπτές φέτες κατά μήκος. Κρατήστε τα κολοκυθάκια που περισσεύουν, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα αργότερα στη σάλτσα.

ΒΗΜΑ 2/15

Χωρίστε τη φέτα στη μέση κατά μήκος και κόψτε την σε περίπου 16 μπλοκ.

ΒΗΜΑ 3/15

Σκουπίστε καλά τις φέτες κολοκυθιού, τοποθετήστε τη φέτα στη μία άκρη της φέτας κολοκυθιού και τυλίξτε προσεκτικά κατά μήκος. Τυλίξτε όλες τις φέτες κολοκυθιού με τον ίδιο τρόπο και βάλτε τις στην άκρη.

ΒΗΜΑ 4/15

Για τη σάλτσα τομάτας: Καθαρίστε και κόψτε στη μέση το κρεμμύδι και το σκόρδο.

ΒΗΜΑ 5/15

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και φτιάξτε μία πάστα μαζί με τη μαρμελάδα φράουλα, κάτι που μπορεί να γίνει με τον κόπτη MultiQuick 350 ml της Braun.

ΒΗΜΑ 6/15

Τοποθετήστε την πάστα και την πασάτα σε ένα συρτάρι του TwinCook 3, ανακατέψτε και ρίξτε κανέλα, ιταλικά βότανα, αλάτι και πιπέρι.

ΒΗΜΑ 7/15

Για το φιλέτο στήθους κοτόπουλου: Πλύνετε το κρέας και στεγνώστε το ταμποναριστά. Στη συνέχεια, πλύνετε καλά το λεμόνι, τρίψτε το ξύσμα και στύψτε το χυμό.

ΒΗΜΑ 8/15

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Μαζέψτε τις βελόνες του δεντρολίβανου από τα κοτσάνια.

ΒΗΜΑ 9/15

Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το ξύσμα λεμονιού, 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, το μέλι και τις βελόνες του δεντρολίβανου για να φτιάξετε μια μαρινάδα. Αλατοπιπερώστε για γεύση.

ΒΗΜΑ 10/15

Τοποθετήστε τα κολοκυθένια ρολά στη σάλτσα στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3. Τοποθετήστε τα φιλέτα στήθους κοτόπουλου στο δεύτερο συρτάρι και περιχύστε τα με τη μαρινάδα.

ΒΗΜΑ 11/15

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Veggie στους 190°C για 18 λεπτά.

ΒΗΜΑ 12/15

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 190°C για 22 λεπτά.

ΒΗΜΑ 13/15

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

ΒΗΜΑ 14/15

Μετά από 10 λεπτά ανακατέψτε τα ρολά κολοκυθιού και γυρίστε τα φιλέτα στήθους κοτόπουλου και αλείψτε τα με τη μαρινάδα.

ΒΗΜΑ 15/15

Τοποθετήστε στο πιάτο τα ρολά κολοκυθιού με τη σάλτσα ντομάτας και πασπαλίστε τα με κουκουνάρια και μυρωδικά. Προσθέστε το κοτόπουλο και σερβίρετε.

Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε με το Braun TwinCook 3.

Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Προβολή της συνταγής

Δυσκολία

Εύκολο

Ώρα

50 λεπτά

Δημιουργός

Braun

Προβολή της συνταγής

Μερίδες:2

Ποσότητα:

Υλικά

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

TD3030
TD3030

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/15

ΒΗΜΑ 2/15

Χωρίστε τη φέτα στη μέση κατά μήκος και κόψτε την σε περίπου 16 μπλοκ.

ΒΗΜΑ 3/15

ΒΗΜΑ 4/15

Για τη σάλτσα τομάτας: Καθαρίστε και κόψτε στη μέση το κρεμμύδι και το σκόρδο.

ΒΗΜΑ 5/15

ΒΗΜΑ 6/15

ΒΗΜΑ 7/15

ΒΗΜΑ 8/15

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Μαζέψτε τις βελόνες του δεντρολίβανου από τα κοτσάνια.

ΒΗΜΑ 9/15

ΒΗΜΑ 10/15

ΒΗΜΑ 11/15

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Veggie στους 190°C για 18 λεπτά.

ΒΗΜΑ 12/15

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 190°C για 22 λεπτά.

Αναζήτηση γρήγορων συνδέσμων

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/15

ΒΗΜΑ 2/15

ΒΗΜΑ 3/15

ΒΗΜΑ 4/15

ΒΗΜΑ 5/15

ΒΗΜΑ 6/15

ΒΗΜΑ 7/15

ΒΗΜΑ 8/15

ΒΗΜΑ 9/15

ΒΗΜΑ 10/15

ΒΗΜΑ 11/15

ΒΗΜΑ 12/15

ΒΗΜΑ 13/15

ΒΗΜΑ 14/15

ΒΗΜΑ 15/15

Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/15

ΒΗΜΑ 2/15

ΒΗΜΑ 3/15

ΒΗΜΑ 4/15

ΒΗΜΑ 5/15

ΒΗΜΑ 6/15

ΒΗΜΑ 7/15

ΒΗΜΑ 8/15

ΒΗΜΑ 9/15

ΒΗΜΑ 10/15

ΒΗΜΑ 11/15

ΒΗΜΑ 12/15

ΒΗΜΑ 13/15

ΒΗΜΑ 14/15

ΒΗΜΑ 15/15

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

Σιδέρωμα

Συλλογές

Σέρβις

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Διεθνής