Chilled pumpkin tomato soup

Δυσκολία

Low

Ώρα

30 λεπτά

Δημιουργός

Υλικά

Μερίδες: 2

Ποσότητα:

1  onion, small
1  garlic clove, small
400 grams Hokkaido pumpkin
300 grams cherry tomatoes
2 Tbsp vegetable oil
4 sprigs thyme
400 ml coconut milk
1 tsp curry powder
  salt
  pepper
2 slices brown bread
30 grams pumpkin seeds

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

Preheat the oven to 220 °C broil function.

ΒΗΜΑ 2/7

Peel the onion and garlic and cut into half-moons.

ΒΗΜΑ 3/7

Wash the pumpkin and tomatoes and cut the pumpkin into thin wedges.

ΒΗΜΑ 4/7

Place the vegetable pieces in a baking dish, drizzle with vegetable oil, add thyme sprigs and roast in the oven for about 15 minutes.

ΒΗΜΑ 5/7

Cut the brown bread into cubes or crumble and toast it in a pan without fat.

ΒΗΜΑ 6/7

Let the roasted vegetables steam out briefly without the thyme, put into Braun’s PowerBlend 1 jug blender, top with coconut milk and blend 1-2 minutes on speed 1 until the soup is creamy.

ΒΗΜΑ 7/7

Season the soup with curry, salt and pepper. Garnish with brown bread crumble and pumpkin seeds and serve.

This recipe was prepared with Braun's PowerBlend 1 (JB 1050 WH).

Chilled pumpkin tomato soup

Προβολή της συνταγής

Δυσκολία

Low

Ώρα

30 λεπτά

Δημιουργός

Προβολή της συνταγής

Μερίδες:2

Ποσότητα:

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

Preheat the oven to 220 °C broil function.

ΒΗΜΑ 2/7

Peel the onion and garlic and cut into half-moons.

ΒΗΜΑ 3/7

Wash the pumpkin and tomatoes and cut the pumpkin into thin wedges.

ΒΗΜΑ 4/7

Place the vegetable pieces in a baking dish, drizzle with vegetable oil, add thyme sprigs and roast in the oven for about 15 minutes.

ΒΗΜΑ 5/7

Cut the brown bread into cubes or crumble and toast it in a pan without fat.

ΒΗΜΑ 6/7

Let the roasted vegetables steam out briefly without the thyme, put into Braun’s PowerBlend 1 jug blender, top with coconut milk and blend 1-2 minutes on speed 1 until the soup is creamy.

ΒΗΜΑ 7/7

Season the soup with curry, salt and pepper. Garnish with brown bread crumble and pumpkin seeds and serve.

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Chilled pumpkin tomato soup

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

ΒΗΜΑ 2/7

ΒΗΜΑ 3/7

ΒΗΜΑ 4/7

ΒΗΜΑ 5/7

ΒΗΜΑ 6/7

ΒΗΜΑ 7/7

Chilled pumpkin tomato soup

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

ΒΗΜΑ 2/7

ΒΗΜΑ 3/7

ΒΗΜΑ 4/7

ΒΗΜΑ 5/7

ΒΗΜΑ 6/7

ΒΗΜΑ 7/7

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

Σιδέρωμα

Συλλογές

Σέρβις

Αναζήτηση γρήγορων συνδέσμων

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Chilled pumpkin tomato soup

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

ΒΗΜΑ 2/7

ΒΗΜΑ 3/7

ΒΗΜΑ 4/7

ΒΗΜΑ 5/7

ΒΗΜΑ 6/7

ΒΗΜΑ 7/7

Chilled pumpkin tomato soup

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/7

ΒΗΜΑ 2/7

ΒΗΜΑ 3/7

ΒΗΜΑ 4/7

ΒΗΜΑ 5/7

ΒΗΜΑ 6/7

ΒΗΜΑ 7/7

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

Σιδέρωμα

Συλλογές

Σέρβις

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Διεθνής