en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

Hand mixers

Bring out the joy of cooking and baking.

Learn more
NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

Jug blenders

Blend sauces, icy drinks & more.

Learn more
NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Water-kettles-1080x720.jpg

Water kettles

Fast and reliable with a unique design.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Citrus-juicers-1080x720.jpg

Citrus juicers

Fresh juice made fast & easy.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Toaster-1080x720.jpg

Toaster

A tasty, toasty start to your day.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Spin-Juicers-1080x720.jpg

Spin Juicers

Make the most out of your fruits.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-PurEaseCollection-1080x720.jpg

PurEase Collection

Breakfast made beautifully. Morning made simple.

Learn more
J500_Identity_GreenSmoothie_1080x720.jpg

Identity Collection

Unmistakably you. Unmistakably Braun.

Learn more
Tribute_Collection_1080x720.jpg

Tribute Collection

Purely what you need.

Learn more

Udržitelnost

Menší plýtvání potravinami

food-waste_header-1440x1080.jpg
Print

Plýtvání potravinami: Jaké jsou příčiny a jak můžeme plýtvání omezit?

Ve společnosti Braun věříme, že dobrý design může zlepšit život. Proto se řídíme třemi zásadami: Dobrý design je jednoduchý, užitečný a vydrží léta. Vzhledem k našemu udržitelnému designu a výrobkům pro domácnost, které opravdu vydrží, nás obzvlášť zajímá otázka plýtvání potravinami. Proč? Protože je to problém, který se týká nás všech. A protože společným úsilím můžeme něco změnit. Nemůžeme samozřejmě očekávat, že vše vyřešíme najednou. Ale pokud jde o prevenci plýtvání potravinami, každý krok se počítá. Nezáleží na tom, jak malý nebo velký je.
less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Jednoduchost, užitečnost, odolnost: Naše tipy, jak zabránit plýtvání potravinami.

Rádi bychom vám ukázali, co můžete udělat v boji s potravinovým odpadem na třech zásadách naší značky. Jednoduchost: Přinášíme tipy, které zvládne každý. Užitečnost: Doporučujeme konkrétní praktická opatření, která mohou vést k udržitelnějšímu životnímu stylu. Trvanlivost: Naše nápady a malé jednoduché kroky vnesou do vašeho každodenního života trvalé změny a vy budete žít šetrněji k životnímu prostředí.​​​​​​
less-food-waste_image-copy-2-seasonal-shopping.jpg

Zabraňte tomu, aby potraviny končily v koši: nakupujte rozumně a podle sezóny.

Pokud jich nakoupíte příliš, hodně jich vyhodíte. Nebo se na to podívejte z jiného úhlu pohledu: menší plýtvání potravinami začíná už v košíku během nákupu. Není těžké zkontrolovat, co už máte ve skříňkách nebo v lednici, plánovat předem a koupit jen to, co potřebujete – navíc vám to výrazně usnadní týdenní nákup.

Naučte se nákupy efektivně plánovat
less-food-waste_image-copy-3-how-to-store-food.jpg

Čerstvější a chutnější po delší dobu. Jak skladovat potraviny.

Poté, co jste si naplánovali nákupy, věnujte čas správnému skladování potravin. Je to rozhodující pro zajištění jejich čerstvosti. Roztřídění nákupu po příchodu domů vám pomůže udržet ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, chléb, těstoviny a maso déle čerstvé. Některé potraviny je třeba chladit, jiné stačí uchovávat při pokojové teplotě. Připravili jsme pro vás několik tipů, kdy a jak můžete potraviny skladovat, aby vše zůstalo co nejdéle čerstvé.

​​​​Zjistěte, jak skladovat potraviny
less-food-waste_image-copy-4-zero-waste.jpg

Zero waste alias nulový odpad - uchovávání čerstvých potravin a kreativní využití zbytků.

Každý den končí v koši obrovské množství potravin. Plánování nákupu potravin, jejich správné skladování a uvědomělejší přístup k tomu, co jíte, mohou pomoci omezit plýtvání potravinami. I malé změny pomůžou snížit množství odpadu, nebo dokonce zabránit jeho vzniku. Nikdo ale není dokonalý. Nemusíme hned dosáhnout životního stylu s nulovým odpadem, stačí, když všichni někde začneme. Díky několika trikům, jak udržet ovoce, zeleninu a další cenné produkty čerstvé, a dokonce „oživit“ některé potraviny, které už nejsou v nejlepší kondici, můžete omezit plýtvání na minimum, nebo ho dokonce zcela eliminovat. Proč nezačít používat zbytky jídla kreativně?

Zjistěte, jak uchovávat potraviny čerstvé a kreativně využívat zbytky.
less-food-waste_image-copy-5-meal-prep.jpg

Meal prep saves time, effort and waste.

If you only eat small portions and don’t like spending time in the kitchen if you can avoid it, you can turn this to your advantage. Simply pick a time to cook a larger amount and store individual portions in the fridge or freezer. This works particularly well with soups, sauces and dishes like ratatouille, for example. Once a common practice known as pre-cooking, it now carries the trendier name “meal prep”. This new old trend offers a host of advantages, allowing you to use produce while it’s still fresh from the market and store it until you want to eat it.

Find out more about meal prep now
imperfect-food_bild-text_1440x1440.jpg

Imperfect food.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations.Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious.

Hate waste, love imperfect – find out more

Related articles.

Braun Feel Good Guide

Stay fit, eat healthy. A fitter life with healthier food.

Braun Feel Good Guide

Back to school

Food prep for school

Food prep for school
Loading