Less food waste

Sustainability

Plýtvání potravinami: Jaké jsou příčiny a jak můžeme plýtvání omezit?

Ve společnosti Braun věříme, že dobrý design může zlepšit život. Proto se řídíme třemi zásadami: Dobrý design je jednoduchý, užitečný a vydrží léta. Vzhledem k našemu udržitelnému designu a výrobkům pro domácnost, které opravdu vydrží, nás obzvlášť zajímá otázka plýtvání potravinami. Proč? Protože je to problém, který se týká nás všech. A protože společným úsilím můžeme něco změnit. Nemůžeme samozřejmě očekávat, že vše vyřešíme najednou. Ale pokud jde o prevenci plýtvání potravinami, každý krok se počítá. Nezáleží na tom, jak malý nebo velký je.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Jednoduchost, užitečnost, odolnost: Naše tipy, jak zabránit plýtvání potravinami.

Rádi bychom vám ukázali, co můžete udělat v boji s potravinovým odpadem na třech zásadách naší značky. Jednoduchost: Přinášíme tipy, které zvládne každý. Užitečnost: Doporučujeme konkrétní praktická opatření, která mohou vést k udržitelnějšímu životnímu stylu. Trvanlivost: Naše nápady a malé jednoduché kroky vnesou do vašeho každodenního života trvalé změny a vy budete žít šetrněji k životnímu prostředí.

Zabraňte tomu, aby potraviny končily v koši: nakupujte rozumně a podle sezóny.

Pokud jich nakoupíte příliš, hodně jich vyhodíte. Nebo se na to podívejte z jiného úhlu pohledu: menší plýtvání potravinami začíná už v košíku během nákupu. Není těžké zkontrolovat, co už máte ve skříňkách nebo v lednici, plánovat předem a koupit jen to, co potřebujete – navíc vám to výrazně usnadní týdenní nákup.

Naučte se nákupy efektivně plánovat

Čerstvější a chutnější po delší dobu. Jak skladovat potraviny.

Poté, co jste si naplánovali nákupy, věnujte čas správnému skladování potravin. Je to rozhodující pro zajištění jejich čerstvosti. Roztřídění nákupu po příchodu domů vám pomůže udržet ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, chléb, těstoviny a maso déle čerstvé. Některé potraviny je třeba chladit, jiné stačí uchovávat při pokojové teplotě. Připravili jsme pro vás několik tipů, kdy a jak můžete potraviny skladovat, aby vše zůstalo co nejdéle čerstvé.

Zjistěte, jak skladovat potraviny

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

Huge amounts of food end up in the bin every day. Planning your grocery shopping, storing it properly and adopting a more conscious approach to what you eat can all help to reduce food waste. Even small changes can help to cut waste or even avoid it completely. But nobody's perfect: We don't need to achieve a zero waste lifestyle immediately, we all just need to start. Equipped with a few tricks for keeping fruit, vegetables and other precious produce fresh, and even reviving a few things past their best, you can reduce food waste to a minimum or even eliminate it entirely. Why not start getting creative with your leftovers?

Discover how to keep food fresh and get creative with leftovers

Meal prep saves time, effort and waste.

If you only eat small portions and don’t like spending time in the kitchen if you can avoid it, you can turn this to your advantage. Simply pick a time to cook a larger amount and store individual portions in the fridge or freezer. This works particularly well with soups, sauces and dishes like ratatouille, for example. Once a common practice known as pre-cooking, it now carries the trendier name “meal prep”. This new old trend offers a host of advantages, allowing you to use produce while it’s still fresh from the market and store it until you want to eat it.

Find out more about meal prep now

Imperfect food.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations.Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious.

Hate waste, love imperfect – find out more

Kitchen Appliances

Get inspired

Kitchen Appliances

Get inspired

Sustainability

Less food waste

Plýtvání potravinami: Jaké jsou příčiny a jak můžeme plýtvání omezit?

Jednoduchost, užitečnost, odolnost: Naše tipy, jak zabránit plýtvání potravinami.

Zabraňte tomu, aby potraviny končily v koši: nakupujte rozumně a podle sezóny.

Čerstvější a chutnější po delší dobu. Jak skladovat potraviny.

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

Meal prep saves time, effort and waste.

Imperfect food.

Related articles.

Kitchen

Service

Search Quick Links

Kitchen Appliances

Get inspired

Kitchen Appliances

Get inspired

Sustainability

Less food waste

Plýtvání potravinami: Jaké jsou příčiny a jak můžeme plýtvání omezit?

Jednoduchost, užitečnost, odolnost: Naše tipy, jak zabránit plýtvání potravinami.

Zabraňte tomu, aby potraviny končily v koši: nakupujte rozumně a podle sezóny.

Čerstvější a chutnější po delší dobu. Jak skladovat potraviny.

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

Meal prep saves time, effort and waste.

Imperfect food.

Related articles.

Kitchen

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

International