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Recetas
Pasta with spicy pepper tomato pesto

Pasta with spicy pepper tomato pesto

Dificultad

Tiempo

40 min

Autor

Kerstin Getto

Esta receta se prepara con:

Producto

MultiQuick 7 Hand blender MQ 7005X

Ingredientes

Porciones: 2

Prepara:

1 bunch basil leaves
1 clove garlic
2  red pointed peppers
250 grams fusilli
30 grams almonds
40 ml olive oil
80 grams sun-dried tomatoes, drained and patted dry
  basil leaves, as needed, to garnish
  parmesan shaving, as needed,to garnish
  seasoning, to taste

Instrucciones

PASO 1/6

Thoroughly clean both peppers and place them on a baking tray in a pre-heated oven at 180° C top and bottom heat.

PASO 2/6

Leave in the oven for about 20 minutes until they begin to blister, but not yet turn black.

PASO 3/6

Remove the peppers from the oven and pack into a bag, seal and leave to stand for 15 minutes.

PASO 4/6

In the meantime, peel the garlic clove and wash the basil.

PASO 5/6

Then peel the peppers. Purée the peppers, tomatoes, garlic, basil, almonds and oil using Braun’s MultiQuick 7 blending shaft until a homogeneous consistency results. Season with salt and pepper.

PASO 6/6

Mix with the cooked pasta and serve immediately.

También puedes preparar esta receta* con:

*Si tienes un producto o un accesorio diferente, algunos parámetros de la receta pueden ser diferentes

Productos

MultiQuick 7 Hand blender MQ 7026X

MultiQuick 7 Hand blender MQ 7085XG

MultiQuick 7 Hand blender MQ 7046X

MultiQuick 7 Hand blender MQ 7080XG

MultiQuick 7 Hand blender MQ 7030XG

MultiQuick 7 Hand blender MQ 7085

*Si tienes un producto o un accesorio diferente, algunos parámetros de la receta pueden ser diferentes

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Pasta with spicy pepper tomato pesto

Pasta with spicy pepper tomato pesto

Enséñame la receta

Dificultad

Tiempo

40 min

Autor

Kerstin Getto

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Porciones:2

Prepara:

Ingredientes

Esta receta se prepara con:

HB701-MQ7075X

HB701-MQ7025X

HB701AN-MQ7045X

HB701-MQ7027X

HB701-MQ7005X

HB701AI-MQ7026X

HB701AI-MQ7035X

HB701AN-MQ7035X

HB701AI-MQ7075X

HB701AI-MQ7077X

HB701-MQ7085XG

HB701AI-MQ7046X

HB701-MQ7080XG

HB701AN-MQ7025X

HB701-MQ7030X

HB701AN-MQ7077X

HB701AI-MQ7000X

HB701-MQ7045X

HB701-MQ7035X

HB701-MQ7038X

HB701AN-MQ7027X

HB701-MQ7087X

HB701AI-MQ7025X

HB701-MQ7085X

HB701AI-MQ7045X

HB701AI-MQ7087X

HB701AN-MQ7087X

HB701-MQ7000X

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Thoroughly clean both peppers and place them on a baking tray in a pre-heated oven at 180° C top and bottom heat.

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Leave in the oven for about 20 minutes until they begin to blister, but not yet turn black.

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Remove the peppers from the oven and pack into a bag, seal and leave to stand for 15 minutes.

PASO 4/6

In the meantime, peel the garlic clove and wash the basil.

PASO 5/6

Then peel the peppers. Purée the peppers, tomatoes, garlic, basil, almonds and oil using Braun’s MultiQuick 7 blending shaft until a homogeneous consistency results. Season with salt and pepper.

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Mix with the cooked pasta and serve immediately.

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