La plaque chauffante ne sera active que lorsque vous utiliserez les réglages pour préparer une carafe de café à moitié ou pleine. La plaque chauffante ne sera pas active pour les boissons sur glace ou infusées à froid. La machine est préréglée pour 2 heures, mais vous pouvez modifier ce temps et régler la plaque chauffante pour qu'elle chauffe pendant 15 minutes ou jusqu'à 4 heures.
Pour activer manuellement la fonction de maintien au chaud, placez le levier sur « Stop-goutte », sélectionnez le réglage de la carafe à moitié pleine ou pleine, puis appuyez sur le bouton de maintien au chaud. La durée préréglée est de 30 minutes, mais vous pouvez la régler jusqu'à 4 heures en appuyant sur les boutons « HR » et « MIN ».