en-NavCard-hand-blender-1080x720 (1).jpg

Braun MultiQuick System

The world’s largest attachment system* for unlimited versatility.

Learn more
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Hand blender attachments & accessories

Learn More
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn more
BR-CA-BlackFriday_1080x720.png

Black Friday Sale

En savoir plus

Aliments imparfaits

imperfect-food_header_1440x1080.jpg
Imprimer

Supprimez le gaspillage alimentaire, optez pour l'imperfection.

Les fruits et légumes qui sont jetés simplement parce qu'ils ne sont pas beaux représentent une part importante du gaspillage alimentaire mondiale. Souvent, les produits ayant une forme anormale sont jetés au moment de la récolte et n'arrivent même pas jusqu'au supermarché, simplement parce qu'ils ne répondent pas à nos attentes en termes d'apparence. Trop tordues, trop droites, trop grumeleuses, trop molles : il y a toutes sortes de raisons pour lesquelles tant de pommes, de carottes et d'autres produits parfaitement comestibles finissent à la poubelle. Mais ces produits moins beaux ont un goût tout aussi bon. Et une fois que vous les avez hachés et ajoutés à vos délicieux repas, leur apparence n'a plus d'importance.

Plus de bras, plus d'oreilles, plus de goût

Quelle importance si les fruits et légumes ont une taille différente ou une forme étrange ? C'est le goût qui compte, n'est-ce pas ?
en_ADP_Imperfect-food_Video-1_image.png
imperfect-food_image-copy-1-shopping_1440x1200 .jpg

Προετοιμαστείτε εκ των προτέρων.

5 ημέρες μαθημάτων, πολυάσχολες δραστηριότητες και απογευματινό πρόγραμμα με διάβασμα – Όλα έχουν να κάνουν με την εύρεση της σωστής ρουτίνας και την προετοιμασία για μια υγιή σχολική εβδομάδα. Κάντε ένα πρόγραμμα για την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένων όλων των δραστηριοτήτων εντός και εκτός σχολείου. 
​​​​​​​
Προγραμματίστε τέλεια την προετοιμασία των γευμάτων – μερικά πράγματα μπορούν να γίνουν από το σαββατοκύριακο, κάποια γεύματα θα πρέπει να είναι φρέσκα και να ετοιμάζονται το πρωί. Μόλις τελειώσετε με αυτό, μπορείτε να οργανώσετε την αντίστοιχη λίστα με τα ψώνια.

Μην αγχώνεστε και προσπαθείτε να τα κάνετε όλα μαζί, κάντε κάθε μέρα από κάτι. Το πρόγραμμά σας θα σας δώσει κάποιου είδους καθοδήγηση, ακόμη και αν δεν το τηρήσετε 100%. Αφήστε τις υπερβολικές προσδοκίες να τα διαχειριστείτε όλα τέλεια και βρείτε τη δική σας, ευέλικτη ρουτίνα κατά την προετοιμασία των γευμάτων σας.

Beauty’s only skin deep…

Groceries are valuable, even if they wouldn’t necessarily win a beauty contest. These tips will help you see that cosmetic imperfections aren’t important at all and that, in the end, it’s the flavour that matters most.

Salad & Sauces

Small flaws? Chop them up, that’s all!

Fruit and vegetables are rejected because of flaws that are often purely cosmetic, usually caused by the weather, among other things. When chopped up and added to a salad or a pasta sauce, however, these natural blemishes go completely unnoticed.

kleine-macken_1440x1440.jpg

Juices & Smoothies

Ugly fruit juice? Never heard of it!

Optical flaws have no influence on flavour and quality. Dented apples and old, piled up carrots are still good to make a delicious and healthy smoothie or for squeezing juice from them. Add a dash of lemon, honey and ginger, and you have a healthy treat.

haesslich-gibts-nicht-Neu_1440x1440.jpg

Eat the greens

It doesn’t have to be bright green…

Even if the leaves might look damaged or wilted, the vegetable itself is still of perfect quality. Did you know: you can press great juices not only from fruit but also from the green leaves of kohlrabi, radishes, beetroot or carrots.

apple-sellery-smoothie_1440x1440.jpg

Jam & Stewed Fruit

Don’t throw away bruised fruit, cook it!

Plums, apricots and peaches are often bruised in transit. But, as long as the skin’s still intact, you can easily boil them down into jams, chutneys or compotes, meaning they’ll last even longer.

LaedierteFruechte_1440x1440.jpg

Soups & Cakes

Quirky shapes make for fantastic bakes

Whether lumpy, bumpy, bent or slightly damaged – irregularly shaped vegetables are perfect for soups, sauces and salads. Overripe bananas or carrots give your smoothies a deliciously sweet, creamy texture or star in banana bread and healthy carrot cake.

carrotcake_1440x1440.jpg

Perfect Recipes for Imperfect Food

Jazz up your fruit and vegetables quickly and easily with our recipe ideas.

One pot frittata

adp_BR_en_recipe_One-pan-sweet-papato-frittata_810x1080.jpg

Coconut banoffee with chia seeds

adp_BR_en_Simple-banofee-dessert_810x1080.jpg

Toasted bread with mashed beans, cucumber and micro greens

adp_BR_en_Toasted-cucumber-bread_810x1080.jpg

Misshapen fruit and veg are just as tasty – our recipe videos.

Braun Bell pepper cream soup 16x9.jpg
Braun Bell Frozen virgin strawberry peach margarita 16x9.jpg
Braun Far Too Much Icon

Ανακαλύψτε νόστιμες συνταγές για μαμάδες και μπαμπάδες.

Μια κουραστική μέρα στο γραφείο, όπου τρέχετε από τη μία συνάντηση στην άλλη, ενώ παίρνετε γρήγορα κάτι για να φάτε στο κυλικείο ή κάτι στο χέρι από κάποιο κοντινό μαγαζί... Γιατί να μην διαφοροποιήσετε λίγο το συνηθισμένο γεύμα σας; 
Για να ανταπεξέρχονται και οι μαμάδες και οι μπαμπάδες στη δουλειά τους, έχουμε μια σειρά από γευστικές ιδέες για τάπερ που μπορούν εύκολα να προετοιμαστούν στο σπίτι και να τα πάρετε μαζί σας στο γραφείο.

Ανακαλύψτε όλες τις προτάσεις γευμάτων για μαμάδες και μπαμπάδες

The main thing is flavour

es_ADP_Imperfect-food_Video-2_1_thumbnail_image.png

Nothing’s perfect, as they say… the finished product is, though!

Ultimately it is the nutritional values such as vitamins and minerals that count, and, of course, the flavour. Below you can see how perfect and delicious a dish can be, even if it’s prepared with malformed fruit and vegetables.

imperfect-food_slider_before.jpg
imperfect-food_slider_later.jpg

Did you know…

…how to make limp lettuce fresh again?

Don't throw away that limp lettuce just yet! Did you know you can bring it back to life by soaking it in cold water with lemon juice? This simple trick is a real hit for anyone who loves fresh, crisp greens.

en_scs_braun_hack_card13_Limplettuce_1080 × 1080.jpg

Braun is synonymous with durable products and sustainable design. We also want to do our bit to help combat food waste. The small steps taken along the way might not always be perfect – just like the fruit and veg – but each brings us closer to a solution.

Σχετικά άρθρα.

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

teaser_seasonal-shopping_header.jpg

Less food waste

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

teaser_zero-waste_header.jpg
Chargement en cours