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  2. Ricette
  3. Muffin alla banana

Muffin alla banana

Ȑ
Difficulty
Bassa
ȑ
Time
35 min
&
Author
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredients

Servings:
Makes: 9

250 grammi farina di farro
80 grammi zucchero di canna
2  banane, grande, molto matura
1  uova
80 grammi burro, soft (keep a little extra burro for the baking tin)
60 grammi burro di mandorle, (o burro d'arachidi)
2  latte, (o latte vegetale)
1  cannella
1  lievito in polvere
1 pizzico sale
  noci, come guarnizione
  gocce di cioccolato fondente, come guarnizione
  banana secca, fettine, come guarnizione
  fiocchi d'avena, come guarnizione


Instructions

STEP 1/4

Preriscaldare il forno a 170°C (calore superiore/inferiore) e ungere una teglia per muffin con un po' di burro.

STEP 2/4

Mettere tutti gli ingredienti per l'impasto nell'accessorio del robot da cucina MultiQuick 7 di Braun da 1,5 l usando il gancio per impastare e mescolare per formare un impasto liscio.

STEP 3/4

Dividere l'impasto tra le cavità della teglia per muffin. Cospargere ogni muffin con le guarnizioni di vostra scelta.

STEP 4/4

Cuocere nel forno preriscaldato per circa 25 minuti fino a quando la parte superiore dei muffin sarà luovoermente dorata. Poi lasciate raffreddare.


Se lasciato a temperatura ambiente, utilizzare entro 2 giorni. Se conservato in frigorifero, utilizzare entro 4 giorni.
Questa ricetta è stata preparata utilizzando il MultiQuick 7 di Braun (MQ 7075X).
Prepara la ricetta anche con uno dei nostri altri modelli, come il MultiQuick 9 di Braun (MQ 9175XL) o il MultiQuick 5 Vario di Braun (MQ 5277 BK).
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Muffin alla banana

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250 grammi farina di farro
80 grammi zucchero di canna
2  banane, grande, molto matura
1  uova
80 grammi burro, soft (keep a little extra burro for the baking tin)
60 grammi burro di mandorle, (o burro d'arachidi)
2  latte, (o latte vegetale)
1  cannella
1  lievito in polvere
1 pizzico sale
  noci, come guarnizione
  gocce di cioccolato fondente, come guarnizione
  banana secca, fettine, come guarnizione
  fiocchi d'avena, come guarnizione

Instructions

STEP 1/4

Preriscaldare il forno a 170°C (calore superiore/inferiore) e ungere una teglia per muffin con un po' di burro.

STEP 2/4

Mettere tutti gli ingredienti per l'impasto nell'accessorio del robot da cucina MultiQuick 7 di Braun da 1,5 l usando il gancio per impastare e mescolare per formare un impasto liscio.

STEP 3/4

Dividere l'impasto tra le cavità della teglia per muffin. Cospargere ogni muffin con le guarnizioni di vostra scelta.

STEP 4/4

Cuocere nel forno preriscaldato per circa 25 minuti fino a quando la parte superiore dei muffin sarà luovoermente dorata. Poi lasciate raffreddare.

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