Preriscaldare il forno a 200°C.
Scolare bene i ceci cotti e mescolarli con olio d'oliva, sale, pepe e origano.
Distribuire i ceci su una teglia e cuocere per circa 30 minuti.
Nel frattempo, sbucciare l'aglio e la cipolla e tagliare la cipolla a metà.
Tagliare in quarti e togliere i semi dai peperoni e tagliare a metà i pomodori.
Mettete tutti gli ingredienti per la zuppa nel frullatore a immersione PowerBlend 9 di Braun e riduceteli in purea scegliendo la funzione zuppa in combinazione con la consistenza liscia.
Condire a piacere con sale e pepe. Dividere la zuppa nei piatti e guarnire con ceci arrostiti, crescione ed olio d'oliva.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Scolare bene i ceci cotti e mescolarli con olio d'oliva, sale, pepe e origano.
Distribuire i ceci su una teglia e cuocere per circa 30 minuti.
Nel frattempo, sbucciare l'aglio e la cipolla e tagliare la cipolla a metà.
Tagliare in quarti e togliere i semi dai peperoni e tagliare a metà i pomodori.
Mettete tutti gli ingredienti per la zuppa nel frullatore a immersione PowerBlend 9 di Braun e riduceteli in purea scegliendo la funzione zuppa in combinazione con la consistenza liscia.
Condire a piacere con sale e pepe. Dividere la zuppa nei piatti e guarnire con ceci arrostiti, crescione ed olio d'oliva.
