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  3. アボカドトースト、ゆで卵添え

アボカドトースト、ゆで卵添え

Ȑ
Difficulty
イージー
ȑ
Time
20 min
&
Author
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 4
Makes:

  ライム
  熟したアボカド
 中 卵
 スライス パン
 味を調える ペッパー
 味を調える 塩


Instructions

STEP 1/6

アボカドの殻を取り除き、ライム果汁、塩、ペッパーをふり、ブラウンのMQ 9ハンドブレンダーを使用して、なめらかなピューレになるまで撹拌します。

STEP 2/6

ゆで卵を準備します。殻の丸みを帯びた側に小さな穴をあけて水1リットルでゆでます。これにより、殻の亀裂リスクが低減します。

STEP 3/6

スプーンを使って、熱湯に注意深く卵を入れ、約5分間弱火で煮ます。その後、卵を取り出し、冷水で洗い流します。

STEP 4/6

ブラウンのIDブレックファースト コレクション トースターをレベル4に設定し、パンのスライスを黄金色になるまでトーストします。

STEP 5/6

取り出してすぐにスライスにアボカドを広げます。

STEP 6/6

半分の卵をトーストの上にのせ、塩ペッパーを振りかけ、ライム果汁を振りかけます。


このレシピでは、ブラウンのIDブレックファースト コレクション トースターの使用例をご紹介しています。
バリエーション:調理済みのハムをターキーブレストまたはサラミで代替してもおいしいです。
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アボカドトースト、ゆで卵添え

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イージー
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20 min
&
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Kerstin Getto
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Servings:4
Makes:

Ingredients


  ライム
  熟したアボカド
 中 卵
 スライス パン
 味を調える ペッパー
 味を調える 塩

Instructions

STEP 1/6

アボカドの殻を取り除き、ライム果汁、塩、ペッパーをふり、ブラウンのMQ 9ハンドブレンダーを使用して、なめらかなピューレになるまで撹拌します。

STEP 2/6

ゆで卵を準備します。殻の丸みを帯びた側に小さな穴をあけて水1リットルでゆでます。これにより、殻の亀裂リスクが低減します。

STEP 3/6

スプーンを使って、熱湯に注意深く卵を入れ、約5分間弱火で煮ます。その後、卵を取り出し、冷水で洗い流します。

STEP 4/6

ブラウンのIDブレックファースト コレクション トースターをレベル4に設定し、パンのスライスを黄金色になるまでトーストします。

STEP 5/6

取り出してすぐにスライスにアボカドを広げます。

STEP 6/6

半分の卵をトーストの上にのせ、塩ペッパーを振りかけ、ライム果汁を振りかけます。

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