Less food waste | Braun Household

Duurzaamheid

Stop voedselverspilling

Élelmiszerhulladék: Melyek az okai, és hogyan küszöbölhetjük ki?

A Braunnál hiszünk abban, hogy a jó dizájn javíthat az életminőségen. Ezért három alapelvet követünk: A jó dizájnnak egyszerűnek, hasznosnak és tartósnak kell lennie. Fenntartható dizájnunk és tartós háztartási termékeink szemszögéből nézve különösen aggódunk az élelmiszer-hulladékok problémája miatt. Miért? Mert ez egy olyan probléma, amely mindannyiunkat érint. És mivel együttműködve képesek vagyunk változást elérni. Természetesen nem várhatjuk el, hogy mindent egyszerre megoldjunk. Ehelyett, amikor az élelmiszer-hulladék keletkezésének megakadályozásáról van szó, minden lépés számít. Mindegy, milyen kicsi.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

We’d like to illustrate what you can do to combat food waste by looking at our three brand principles. Simple: We provide tips everyone can follow. Useful: We recommend specific, practical measures that can lead to a more sustainable lifestyle. Built to last: Our ideas and small, simple actions will introduce enduring changes to your daily life, making it more environmentally friendly.

Vessen véget a kukába kerülő élelmiszerek korszakának: Vásároljon észszerűen és szezonálisan.

Ha túl sokat vásárol, sokat ki fog dobni belőle. Vagy ha máshonnan nézzük, az élelmiszer-hulladék mennyiségének csökkentése a bevásárlókocsiban kezdődik, a szupermarketben. Nem bonyolult előre megnézni, hogy miből van még a szekrényben és a hűtőszekrényben, előre tervezni és csak azt megvenni, amire valóban szüksége van – ami a heti bevásárlást is sokkal könnyebbé teszi.

Ismerje meg, hogyan tervezheti meg hatékonyan bevásárlását

Hosszabb ideig frissebb és ízletesebb marad: Hogyan kell tárolni az élelmiszereket?

A bevásárlás megtervezése után az étel megfelelő tárolására fordított idő döntő fontosságú annak szempontjából, hogy az friss maradjon. Ha hazaérkezése után megfelelően gondoskodik a megvásárolt cikkekről, akkor hosszabb ideig frissen tarthatja a gyümölcsöket és zöldségeket, tejtermékeket, kenyeret, tésztát és húst. Egyes ételeket le kell hűteni, míg másokat egyszerűen szobahőmérsékleten kell tárolni. Összegyűjtöttünk néhány tippet, amelyek bemutatják, hogy mikor és hogyan tárolja az élelmiszereket, hogy minden a lehető leghosszabb ideig friss maradjon.

Ismerje meg, hogyan kell tárolni az élelmiszereket

Nulla hulladék: Az ételek frissen tartása és a maradékok kreatív felhasználása.

Hatalmas mennyiségű élelmiszer kerül a szemetesbe minden nap. Az élelmiszerek vásárlásának megtervezése, azok megfelelő tárolása és a fogyasztott ételek tudatosabb megközelítése mind hozzájárulhat az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentéséhez. Már a kisebb változtatások is segíthetnek a hulladék mennyiségének csökkentésében, vagy akár teljes elkerülésében is. De senki sem tökéletes: Nem kell azonnal zéró hulladékot termelnünk, egyszerűen csak el kell indulnunk ezen az úton. A gyümölcsök, zöldségek és egyéb értékes élelmiszerek frissen tartását szolgáló néhány trükk segítségével, sőt, a fénykorukon már túllévő egyes termények újraélesztésével is minimálisra csökkentheti az élelmiszer-hulladék mennyiségét, vagy akár teljesen megszüntetheti azt. Miért nem kezd el kreatívan bánni a maradékokkal?

Fedezze fel, hogyan őrizheti meg az élelmiszerek frissességét és hogyan bánhat kreatívan a maradékokkal

Meal prep saves time, effort and waste.

If you only eat small portions and don’t like spending time in the kitchen if you can avoid it, you can turn this to your advantage. Simply pick a time to cook a larger amount and store individual portions in the fridge or freezer. This works particularly well with soups, sauces and dishes like ratatouille, for example. Once a common practice known as pre-cooking, it now carries the trendier name “meal prep”. This new old trend offers a host of advantages, allowing you to use produce while it’s still fresh from the market and store it until you want to eat it.

Find out more about meal prep now

Imperfect food.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations.Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious.

Hate waste, love imperfect – find out more

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Duurzaamheid

Stop voedselverspilling

Élelmiszerhulladék: Melyek az okai, és hogyan küszöbölhetjük ki?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Vessen véget a kukába kerülő élelmiszerek korszakának: Vásároljon észszerűen és szezonálisan.

Hosszabb ideig frissebb és ízletesebb marad: Hogyan kell tárolni az élelmiszereket?

Nulla hulladék: Az ételek frissen tartása és a maradékok kreatív felhasználása.

Meal prep saves time, effort and waste.

Imperfect food.

Related articles.

Food preparation

Cooking

Breakfast

Ironing

Service

Search Quick Links

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Duurzaamheid

Stop voedselverspilling

Élelmiszerhulladék: Melyek az okai, és hogyan küszöbölhetjük ki?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Vessen véget a kukába kerülő élelmiszerek korszakának: Vásároljon észszerűen és szezonálisan.

Hosszabb ideig frissebb és ízletesebb marad: Hogyan kell tárolni az élelmiszereket?

Nulla hulladék: Az ételek frissen tartása és a maradékok kreatív felhasználása.

Meal prep saves time, effort and waste.

Imperfect food.

Related articles.

Food preparation

Cooking

Breakfast

Ironing

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Antarabangsa