Reinig de paprika’s grondig en leg ze op een bakplaat in een voorverwarmde oven op 180°C (boven- en onderwarmte).
Laat ze ongeveer 20 minuten in de oven totdat ze beginnen te blaren, maar nog niet zwart worden.
Haal de paprika’s uit de oven en doe ze in een zak, sluit deze en laat 15 minuten staan.
Schil ondertussen de teentjes knoflook en was de basilicum. Pel daarna de paprika’s.
Pureer de paprika’s, tomaten, knoflook, basilicum, amandelen en olie met de Braun MQ 7 staafmixer totdat een homogene consistentie ontstaat. Breng op smaak met zout en peper.
Meng met de gekookte pasta en serveer direct.
Dit recept is bereid met de Braun MultiQuick 7 Staafmixer.
Reinig de paprika’s grondig en leg ze op een bakplaat in een voorverwarmde oven op 180°C (boven- en onderwarmte).
Laat ze ongeveer 20 minuten in de oven totdat ze beginnen te blaren, maar nog niet zwart worden.
Haal de paprika’s uit de oven en doe ze in een zak, sluit deze en laat 15 minuten staan.
Schil ondertussen de teentjes knoflook en was de basilicum. Pel daarna de paprika’s.
Pureer de paprika’s, tomaten, knoflook, basilicum, amandelen en olie met de Braun MQ 7 staafmixer totdat een homogene consistentie ontstaat. Breng op smaak met zout en peper.
Meng met de gekookte pasta en serveer direct.
