Seizoensgebonden shoppen

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

If you buy too much, you’ll throw a lot away. Or, looking at it a different way, reducing food waste starts in your cart at the supermarket. It’s not hard to check what you already have in the cupboard and fridge, plan ahead and buy only what you need – and it also makes your weekly shop much easier.

Planning your shop properly

We’ve all been there. You haven’t made a list, you’re short on time and rush into the supermarket. You throw everything that catches your eye into the trolley, whatever takes your fancy at that moment. Very soon, you’ll be taking home more food than you can eat.

In order to avoid buying things you don’t actually need and resist the temptation to make spontaneous purchases, write a list at home to stay organised when buying groceries. This way, we can all reduce the food we waste and boost our bank balance at the same time.

Tips for more sustainable shopping

Which fruit and vegetables you put in your trolley, whether you opt for tinned goods or frozen and your choice of meat – it has an impact on the environment. We’ve put together a few tips to help you shop more sustainably and consciously.

Check your stocks

What are your essentials in the kitchen?

Checking your cupboards and fridge on a daily basis makes it easier to plan your shopping. What do you have in, what items are missing and what do you need to use soon? This helps you to maintain an overview of what you need on your shopping list. In addition to fresh produce, there will be some items you use regularly. It can help to keep a list of the products and ingredients you like to keep in your cupboard, fridge and freezer so that you always have them to hand.

Make a plan for the week

Know exactly what needs to be on the list

A weekly plan is a dependable companion. What have you got on? Will you have any visitors? Which days will you need a snack for on-the-go? Think about what you might eat in the next few days and write a shopping list based on the ingredients you’ll need. This way, you know just what you need to buy and how much. And, so that you don’t end up buying more than originally planned, don’t go shopping on an empty stomach.

seasonal-shopping_slider_keep-things-in-proportion_card-3.jpg

Koop niet te veel

Koop alleen wat je nodig hebt

Bederfelijke etenswaren zoals vlees en vis koop je bij voorkeur alleen als je weet dat je ze snel gaat gebruiken. Groente en fruit daarentegen zijn langer houdbaar als je ze op de juiste wijze bewaart en kun je daarom vooruit kopen. Tip: wees niet bang om groente en fruit met schoonheidsfoutjes te kopen. Je kunt deze eenvoudig verwijderen en je appel zal net zo lekker smaken als een appel die er helemaal perfect uitziet. Helaas gooien winkeliers producten met kleine zichtbare afwijkingen vaak weg.

Doe rustig je boodschappen

Neem de tijd en let op de hoeveelheid per eenheid

Aanbiedingen, gratis producten en volle schappen: het enorme aanbod aan etenswaren is verleidelijk, met name als je met een hongerig gevoel de supermarkt in gaat of haast hebt. Neem genoeg tijd om een planning te maken en boodschappen te doen, zodat je in alle rust prijzen en kwaliteit kunt vergelijken. Een kleine tip: het lijkt aantrekkelijk om goedkope producten te kopen die voordeliger zijn als je ze in grote hoeveelheden koopt, maar alleen als je er niets van hoeft weg te gooien. Doe rustig je boodschappen en bedenk wat je echt nodig hebt.

seasonal-shopping_slider_reduce-retail-waste_card-5.jpg

Maak bewuste keuzes bij het kopen van producten

Hoe ons koopgedrag verspilling in de retail kan verminderen

Wij als consumenten kunnen bijdragen aan het tegengaan van verspilling in de retail. Groente en fruit met schoonheidsfoutjes worden vaak weggegooid en dat geldt ook voor andere producten. Je hoeft geen zuivelproducten met een houdbaarheidsdatum over twee weken te kopen als je van plan bent om ze snel te gebruiken. Brood dat je gisteren gekocht hebt, smaakt ook over twee dagen nog lekker. Bovendien kun je met deze tips geld besparen . Verschillende winkels verlagen de prijzen van producten waarvan de houdbaarheidsdatum nadert.

seasonal-shopping_slider_prioritise-seasonal_card-6.jpg

Verklein je ecologische voetafdruk

Kies seizoensgebonden, lokale producten

Wie vindt het niet lekker om in de winter van buiten het seizoen te eten? Hoewel dat voor de verandering best eens lekker is, is het niet de beste keuze wat betreft je ecologische voetafdruk. Het is dan ook verstandig om zoveel mogelijk seizoensgebonden producten te kopen. Koop groente en fruit van het seizoen en kijk bovendien waar je producten vandaan komen. Producten die lokaal geteeld en geproduceerd zijn, zijn minder kilometers vervoerd. Dat betekent dat ze minder uitstoot van CO2 veroorzaken. Voor producten die lokaal geproduceerd zijn, wordt bovendien minder verpakkingsmateriaal gebruikt en is minder energie in verband met opslag nodig. Dat laat nog maar eens zien hoe belangrijk het is om seizoensgebonden, lokale producten te kopen.

D'autres conseils lorsque vous faites vos courses

Achetez des produits frais, idéalement des produits biologiques ou des produits portant un autocollant ou un label environnemental. Les produits alimentaires fabriqués en masse contiennent beaucoup d'additifs et il est souvent difficile d'identifier la provenance de leurs ingrédients.
Dans la mesure du possible, achetez des fruits et légumes non emballés ; cela permet non seulement d'éviter le suremballage, mais aussi d'acheter exactement la quantité dont vous avez besoin. Les marchés hebdomadaires locaux sont en général particulièrement bien adaptés à cette pratique.
Lorsque vous faites vos courses, évitez d'utiliser des sacs en plastique et apportez plutôt vos propres sacs, cabas, ou filets réutilisables pour fruits et légumes.

an_ADP-VidB_Video-DIY-Jute-Bag-2_thumbnail_1920x1080.jpg

Good design should be simple. We believe this is an important principle when it comes to reducing food waste. This is why we provide tips that anyone can put into practice, whatever their circumstances.

Speisezubereitung

Kochen

Frühstück

Wäschepflege

Angebote

Lassen Sie sich inspirieren

Kundenservice

Speisezubereitung

Kochen

Frühstück

Wäschepflege

Angebote

Lassen Sie sich inspirieren

Kundenservice

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Planning your shop properly

Tips for more sustainable shopping

Check your stocks

What are your essentials in the kitchen?

Make a plan for the week

Know exactly what needs to be on the list

Koop niet te veel

Koop alleen wat je nodig hebt

Doe rustig je boodschappen

Neem de tijd en let op de hoeveelheid per eenheid

Maak bewuste keuzes bij het kopen van producten

Hoe ons koopgedrag verspilling in de retail kan verminderen

Verklein je ecologische voetafdruk

Kies seizoensgebonden, lokale producten

D'autres conseils lorsque vous faites vos courses

Good design should be simple. We believe this is an important principle when it comes to reducing food waste. This is why we provide tips that anyone can put into practice, whatever their circumstances.

Related articles.

Kitchen

Ironing

Service

Quick-Links suchen

Speisezubereitung

Kochen

Frühstück

Wäschepflege

Angebote

Lassen Sie sich inspirieren

Kundenservice

Speisezubereitung

Kochen

Frühstück

Wäschepflege

Angebote

Lassen Sie sich inspirieren

Kundenservice

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Planning your shop properly

Tips for more sustainable shopping

Check your stocks

What are your essentials in the kitchen?

Make a plan for the week

Know exactly what needs to be on the list

Koop niet te veel

Koop alleen wat je nodig hebt

Doe rustig je boodschappen

Neem de tijd en let op de hoeveelheid per eenheid

Maak bewuste keuzes bij het kopen van producten

Hoe ons koopgedrag verspilling in de retail kan verminderen

Verklein je ecologische voetafdruk

Kies seizoensgebonden, lokale producten

D'autres conseils lorsque vous faites vos courses

Good design should be simple. We believe this is an important principle when it comes to reducing food waste. This is why we provide tips that anyone can put into practice, whatever their circumstances.

Related articles.

Kitchen

Ironing

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

International