Nie należy stosować samej wody destylowanej, ponieważ poprzez swoje właściwości może ona uszkodzić podzespoły żelazek, które są już wyposażone w systemy anty-wapienne.
Ponadto, woda destylowana jest zbyt miękka, zdecydowanie słabiej odparowuje i niekorzystnie wpływa na wytwarzanie pary.