Smoothie: jak zrobić? Przepisy na najlepsze domowe smoothie

smoothie z bananem, ananasem, mango i brzoskwinią

Orzeźwiające smoothie arbuzowe

Soczysty i słodki arbuz to owoc stworzony do wszelkiego rodzaju napojów orzeźwiających. Gasi pragnienie i nie tuczy, ponieważ zawiera bardzo dużo wody. Aby przygotować smoothie z wykorzystaniem jego miąższu, najlepiej jedną część zblendować z resztą składników, a drugą pokroić na kawałki i dodać dla dekoracji. Arbuz dobrze komponować się będzie z delikatnymi sokami, truskawkami, malinami, a nawet z zielonym ogórkiem. Ważne, aby przy dobieraniu składników to nasz bohater grał główną rolę. Jego smak nie jest tak intensywny, aby mógł przebić się przez bardziej wyraziste owoce, dlatego przygotowując napój, dobrze dobierzmy proporcje. Do naczynia wypełnionego prawie w całości arbuzem dołóżmy jedynie kilka truskawek lub malin. Zaostrzymy smak, nie przyćmiewając głównego składnika.

Przygotowując smoothie z arbuza, nie wyrzucajmy pestek. Kryje się w nich wiele witamin i błonnika. Można je bezpiecznie jeść i dodawać do różnego typu potraw. Najlepiej smakują uprażone na patelni. Możemy je także zblendować z innymi dodatkami na smoothie.

Jak zrobić domowe smoothie warzywne i owocowo-warzywne

Na fali zainteresowania zdrowym odżywianiem narodziły się smoothie warzywne i warzywno-owocowe. Oprócz słodkich bananów, truskawek i malin zaczęliśmy łączyć w zdrowe kompozycje pełne witamin liście szpinaku i jarmużu, pomidory, buraki i ogórki. Z czym będą smakowały najlepiej?

Smoothie z awokado, mango i zielonego ogórka | Przepisy z blenderem Braun MultiQuick 9

Zielone smoothie ze szpinakiem, imbirem i sokiem pomarańczowym

Na bazie soku z pomarańczy możemy przygotować koktajl szpinakowy. Zielone liście należy zalać dużą ilością świeżo wyciśniętego soku, dodać kawałek pikantnego imbiru i zblendować. Dobrym pomysłem będzie także umieszczenie w naczyniu cząstek pomarańczy. Dodadzą gęstości i ciekawszej konsystencji. Jeśli owoce okażą się dla nas za mało słodkie, szpinakowe smoothie możemy doprawić miodem. W ten sposób uzyskamy napój o wielowymiarowym smaku: słodko-kwaśny z nutką goryczki i pikantności.

Smoothie z jarmużem i kiwi

Zdrowe, zielone smoothie warzywno-owocowe możemy przygotować także z wykorzystaniem jarmużu. Sporą ilość karbowanych liści przekładamy do wysokiego naczynia dołączonego do blendera, dodajemy obrane kiwi i zalewamy wybranym sokiem, np. jabłkowym, winogronowym czy pomarańczowym. Naciskamy guzik i po kilku chwilach mamy gotowy napój. Podobnie jak w przypadku smoothie ze szpinakiem, jeśli potrzebujemy więcej słodyczy, możemy dodać łyżeczkę miodu. Dobrym towarzystwem dla jarmużu będą także soczyste jabłka i gruszki lub kremowy banan i dojrzałe mango.

Zielone smoothie ze szpinakiem i kiwi| Przepisy na zdrowe koktajle owocowo-warzywne

Smoothie truskawkowe z burakiem

Kolejnym sposobem na uatrakcyjnienie klasycznego smoothie truskawkowego jest dodanie soku z buraka, który nie tylko podkreśli kolor napoju i dostarczy witamin oraz składników odżywczych. Dzięki niemu napój nabierze intrygującego smaku. Wszystkie składniki – nawet bardzo twarde buraki – możemy zblendować urządzeniem o dużej mocy. Taką kompozycję smaków możemy dopełnić wybranym sokiem owocowym, miodem, listkami mięty lub melisy oraz sokiem z cytryny. Kiedy nadejdzie sezon, możemy także wykorzystać maliny i jeżyny.

Koktajl z buraka z mlekiem kokosowym i owocami | Przepis na zdrowe smoothie

Domowe smoothie z ogórkiem, miętą, limonką i imbirem

Jednym z najlepszych sposobów na orzeźwienie jest koktajl ze świeżego ogórka. To warzywo zawiera bardzo dużo wody, dlatego doskonale nawadnia i nie jest kaloryczne. Wystarczy połączyć je z listkami świeżej mięty, sokiem z limonki i imbirem. Aby uzyskać domowe smoothie ogórkowe, wszystkie składniki należy zalać wodą mineralną i zblendować. Powstanie gęsty napój podobny do lemoniady. Możemy pić go bez dodatków lub doprawić miodem lub cukrem.

Koktajl z jarmużu z owocami i imbirem | Przepis na szybkie śniadanie

Smoothie pomidorowe z bazylią i oregano

Podczas sezonu na różne odmiany pomidorów możemy zainspirować się śródziemnomorskimi smakami i przygotować czerwone smoothie warzywne. Włoskiego charakteru nadadzą mu świeże zioła: bazylia i oregano. Do przygotowania napoju wybierzmy ulubiony gatunek pomidorów lub stwórzmy ciekawą kompozycję z różnych odmian. Aby zrobić smoothie, przekładamy je do naczynia, dodajemy zioła i blendujemy. Jeszcze tylko szczypta soli dla podkreślenia smaku i możemy cieszyć się zdrowym napojem. Jeśli lubimy pikantne potrawy, dodajmy szczyptę pieprzu lub papryczkę chili.

Wypróbuj także:

Sprawdź nasze propozycje koktajli warzywnych z blendera >>

Spróbuj naszych koktajli owocowych z blendera >>

Wróć do kategorii:

- Przepisy i Porady Kuchenne od Braun >>

Get inspired

Customer Support

Get inspired

Customer Support

Orzeźwiające smoothie arbuzowe

Jak zrobić domowe smoothie warzywne i owocowo-warzywne

Smoothie z awokado, mango i zielonego ogórka | Przepisy z blenderem Braun MultiQuick 9

Zielone smoothie ze szpinakiem, imbirem i sokiem pomarańczowym

Smoothie z jarmużem i kiwi

Zielone smoothie ze szpinakiem i kiwi| Przepisy na zdrowe koktajle owocowo-warzywne

Smoothie truskawkowe z burakiem

Koktajl z buraka z mlekiem kokosowym i owocami | Przepis na zdrowe smoothie

Domowe smoothie z ogórkiem, miętą, limonką i imbirem

Koktajl z jarmużu z owocami i imbirem | Przepis na szybkie śniadanie

Smoothie pomidorowe z bazylią i oregano

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Search Quick Links

Get inspired

Customer Support

Get inspired

Customer Support

Orzeźwiające smoothie arbuzowe

Jak zrobić domowe smoothie warzywne i owocowo-warzywne

Smoothie z awokado, mango i zielonego ogórka | Przepisy z blenderem Braun MultiQuick 9

Zielone smoothie ze szpinakiem, imbirem i sokiem pomarańczowym

Smoothie z jarmużem i kiwi

Zielone smoothie ze szpinakiem i kiwi| Przepisy na zdrowe koktajle owocowo-warzywne

Smoothie truskawkowe z burakiem

Koktajl z buraka z mlekiem kokosowym i owocami | Przepis na zdrowe smoothie

Domowe smoothie z ogórkiem, miętą, limonką i imbirem

Koktajl z jarmużu z owocami i imbirem | Przepis na szybkie śniadanie

Smoothie pomidorowe z bazylią i oregano

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internacional