Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Braun Hand blender attachments

Hand blender attachments

Experience the versatility.

Learn more
br_sg_NavNode_FoodPrep_Node_Hand-mixer_1080x720.png

Hand mixers

Bring out the joy of cooking and baking.

Learn more
Woman preparing a mixed friut juice with Braun PowerBlend 9 Jug blender.

Jug blenders

Blend sauces, icy drinks & more.

Learn more
br_sg_NavNode_FoodPrep_Node_Food-Processors_1080x720.png

Food Processors

Compact. Intelligent. Strong. Unmistakably Braun.

Learn more
br_sg_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
br_sg_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
br_sg_NavNode_Juicer_Node_Coffee-makers_1080x720.png

Citrus juicers

Fresh juice made fast & easy.

Learn more
br_sg_NavNode_Kettle_Node_Coffee-makers_1080x720.png

Water kettles

Fast and reliable with a unique design.

Learn more
br_sg_PSP_Gallery_Braun_Breeakfast1_Def_02_Collection-Black_790 x536.png

Toaster

A tasty, toasty start to your day.

Learn more
Braun PurShine Collection, the whole range of Products

PurShine Collection

Brighten up your morning.

Learn more
Braun Breakfast Series 1 Collection, the whole range of Products

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
TexStyle 3_Lifestyle Card_image_1080x720.png

Steam generator irons

Top results faster & easier.

Learn more
Texstyle1-RD-Feature-1080x720.jpg

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
Braun QuickStyle

Garment steamers

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility.

Learn more
Woman in the kitchen working with the Braun MultiQuick hand blender 9 and preparing food with the Fodd processor attachment. The full range of attachments is on the kitchen table.

Support & Service

How can we help you?

Need help?
Discover more Braun products

Personal care

Discover Braun's hair removal, grooming & skin care products.

Learn more

braun-przepis-na-domowa-drozdzowke-tytulowa.jpg

braun-przepis-na-domowa-drozdzowke-zdjecie-1.jpg

Przepis na domową drożdżówkę – przygotowanie ciasta

Najważniejszym elementem domowej drożdżówki jest ciasto, które powinno być puszyste, lekkie i pachnące drożdżami. Potrzebować więc będzie odpowiednich proporcji składników i dokładnego, dość długiego wyrabiania oraz czasu na wyrastanie. Wydaje się skomplikowane i pracochłonne? Możesz zagnieść ciasto drożdżowe ręcznie lub przyspieszyć ten proces dzięki blenderowi Braun MultiQuick 9, który ma dołączoną wielofunkcyjną przystawkę w postaci dużego malaksera. Z łatwością poradzi on sobie z wymieszaniem składników, a następnie wyrobieniem gęstego, wymagającego ciasta na domową drożdżówkę. Sprawdź nasz przepis!


Składniki na ciasto:

- 25 g świeżych drożdży (opcjonalnie 7 g suszonych),
- ½ szklanki ciepłego mleka,
- 50 g masła,
- 250 g mąki pszennej,
- 3 łyżki cukru,
- 1 jajko (w temperaturze pokojowej).


Sposób przygotowania:

Krok 1: Do dostawki do blendera Braun w postaci dużego malaksera wsyp mąkę i cukier.
Krok 2: Dodaj jajka i zacznij wyrabianie ciasta.
Krok 3: Przez otwór do dodawania składników wrzuć po kawałku masła, następnie stopniowo dodawaj ciepłe mleko.
Krok 4: Dodaj drożdże i wyrabiaj ciasto jeszcze kilka minut, aby było jednolite i puszyste.
Krok 5: Przełóż ciasto do misy obsypanej mąką, przykryj ściereczką i pozostaw na ok. 1-1,5 godziny w ciepłym miejscu. W tym czasie przygotuj truskawki i kruszonkę.

braun-przepis-na-domowa-drozdzowke-baner.jpg

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką – przygotowanie owoców

Nie musisz samodzielnie siekać truskawek. Możesz to zrobić przy pomocy tego samego malaksera dołączonego do blendera Braun, który właśnie pomógł Ci zagnieść ciasto drożdżowe. W jaki sposób?

Wystarczy zamontować tarczę do cięcia w cienkie lub grube plasterki (tak jak lubisz). Na taką ilość ciasta potrzebne będzie ok. 300 g truskawek. Aby je pokroić, umieść tarczę w malakserze, zamknij go, a następnie wrzucaj owoce i uruchom blender. Po chwili nadzienie do drożdżówek z truskawkami i kruszonką będzie gotowe.

braun-przepis-na-domowa-drozdzowke-zdjecie-2.jpg

Loading