Για τα μήλα γλασέ: Καθαρίστε τα μήλα, βγάλτε το κουκούτσι και κόψτε τα μήλα σε κυβάκια.
Ανακατέψτε τους κύβους μήλου με το σιρόπι σφενδάμου, την κανέλα και το βούτυρο μέσα σε ένα μπολ και τοποθετήστε τα σε ένα συρτάρι του TwinCook 3.
Για το τσαλακωτό κέικ: Λιώστε το βούτυρο, τσαλακώστε τα φύλλα κρούστας και τοποθετήστε τα στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3.
Ρίξτε το βούτυρο πάνω στα φύλλα κρούστας και απλώστε με ένα πινέλο.
Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Veggie στους 180°C για 20 λεπτά.
Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Bake στους 160°C για 25 λεπτά.
Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, το κουμπί Start. Ανακατεύετε τα κομμάτια μήλου περιστασιακά.
Χτυπήστε την κρέμα με τα αυγά, τη ζάχαρη, την πάστα βανίλιας και το αλάτι. Μετά από 5 λεπτά χρόνου ψησίματος ρίξτε τα πάνω στα φύλλα κρούστας.
Πασπαλίστε τα κομμένα αμύγδαλα πάνω στο τσαλακωτό κέικ μετά από 20 λεπτά ψησίματος και ψήστε για τα τελευταία 5 λεπτά.
Σερβίρετε το τσαλακωτό κέικ με τα μήλα γλασέ και παγωτό βανίλια.
Για τα μήλα γλασέ: Καθαρίστε τα μήλα, βγάλτε το κουκούτσι και κόψτε τα μήλα σε κυβάκια.
Ανακατέψτε τους κύβους μήλου με το σιρόπι σφενδάμου, την κανέλα και το βούτυρο μέσα σε ένα μπολ και τοποθετήστε τα σε ένα συρτάρι του TwinCook 3.
Για το τσαλακωτό κέικ: Λιώστε το βούτυρο, τσαλακώστε τα φύλλα κρούστας και τοποθετήστε τα στο δεύτερο συρτάρι του TwinCook 3.
Ρίξτε το βούτυρο πάνω στα φύλλα κρούστας και απλώστε με ένα πινέλο.
Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Veggie στους 180°C για 20 λεπτά.
Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Bake στους 160°C για 25 λεπτά.
Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, το κουμπί Start. Ανακατεύετε τα κομμάτια μήλου περιστασιακά.
Χτυπήστε την κρέμα με τα αυγά, τη ζάχαρη, την πάστα βανίλιας και το αλάτι. Μετά από 5 λεπτά χρόνου ψησίματος ρίξτε τα πάνω στα φύλλα κρούστας.
Πασπαλίστε τα κομμένα αμύγδαλα πάνω στο τσαλακωτό κέικ μετά από 20 λεπτά ψησίματος και ψήστε για τα τελευταία 5 λεπτά.
Σερβίρετε το τσαλακωτό κέικ με τα μήλα γλασέ και παγωτό βανίλια.