Less food waste

Sustainability

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

At Braun we believe that good design can improve lives. That's why we follow three principles: Good design should be simple, useful and built to last. With our sustainable design and durable domestic products, we are particularly concerned about the issue of food waste. Why? Because it's an issue that affects us all. And because, by working together, we have the ability to make a difference. Of course, we shouldn’t expect to solve everything at once. Instead, when it comes to preventing food waste, every step counts. No matter how small.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

We’d like to illustrate what you can do to combat food waste by looking at our three brand principles. Simple: We provide tips everyone can follow. Useful: We recommend specific, practical measures that can lead to a more sustainable lifestyle. Built to last: Our ideas and small, simple actions will introduce enduring changes to your daily life, making it more environmentally friendly.

Stop met het weggooien van voedsel: doe je boodschappen bewust en koop seizoensproducten.

Als je te veel koopt, gooi je ook veel weg. Andersom begint voedselverspilling dus al bij het vullen van je winkelwagen in de supermarkt. Het is niet moeilijk om te kijken wat je nog in je keukenkastje en in de koelkast op voorraad hebt, vooruit te plannen en alleen te kopen wat je nodig hebt. Bovendien wordt het doen van de wekelijkse boodschappen daardoor een stuk eenvoudiger.

Ontdek hoe je efficiënt boodschappen kunt doen

Langer vers en smaakvol: de beste manier om voedsel te bewaren

Nadat je je boodschappen voorbereid hebt, is het van doorslaggevend belang om je voedsel op de juiste manier te bewaren zodat het mooi vers blijft. Door je boodschappen bij thuiskomst te sorteren kun je ervoor zorgen dat groente en fruit, zuivelproducten, brood, pasta en vlees langer vers blijven. Sommige etenswaren moeten gekoeld worden, terwijl andere juist op kamertemperatuur bewaard moeten worden. Wij hebben een aantal tips voor je bij elkaar gezet, waarin we uitleggen wanneer en hoe je voedsel het best kunt bewaren, zodat alles zo lang mogelijk vers blijft.

Ontdek hoe je voedsel het best kunt bewaren

Zero deșeuri: păstrați alimentele proaspete și fiți creativ cu resturile.

Cantități uriașe de alimente ajung la coș în fiecare zi. Planificarea cumpărăturilor, depozitarea corectă și adoptarea unei abordări mai conștiente a ceea ce mâncați pot ajuta la reducerea risipei de alimente. Chiar și modificările mici pot ajuta la reducerea deșeurilor sau chiar la evitarea lor completă. Dar nimeni nu este perfect: nu trebuie să obținem imediat un stil de viață zero deșeuri, trebuie doar să începem cu toții. Dotat cu câteva trucuri pentru a păstra fructele, legumele și alte produse prețioase proaspete și chiar pentru a revitaliza câteva lucruri care nu mai sunt în cea mai bună formă, puteți reduce risipa de alimente la minimum sau chiar o puteți elimina în întregime. De ce să nu începeți să fiți creativi cu resturile dvs.?

Descoperiți cum să păstrați alimentele proaspete și să fiți creativ cu resturile

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.

Dacă mâncați doar porții mici și nu vă place să petreceți timp în bucătărie, puteți folosi acest lucru în avantajul dvs. Pur și simplu alegeți-vă un moment pentru a găti o cantitate mai mare și păstrați porțiile individuale în frigider sau congelator. Acest lucru funcționează deosebit de bine cu supe, sosuri și mâncăruri precum ratatouille, de exemplu. Odinioară o practică obișnuită, cunoscută sub numele de pre-gătire, poartă acum numele mai la modă „semiprepararea mesei”. Această nouă tendință veche oferă o serie de avantaje, permițându-vă să utilizați produsele cât timp sunt încă proaspete de la piață și să le păstrați până când doriți să le mâncați.

Aflați mai multe despre pregătirea mesei

Imperfect food.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations.Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious.

Hate waste, love imperfect – find out more

Articole similare.

Ghidul Braun Feel Good

Rămâneți în formă, mâncați sănătos. O viață mai în formă cu alimente mai sănătoase.

Înapoi la școală

Pregătirea alimentelor pentru școală

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Promotions

Customer support

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Promotions

Customer support

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Stop met het weggooien van voedsel: doe je boodschappen bewust en koop seizoensproducten.

Langer vers en smaakvol: de beste manier om voedsel te bewaren

Zero deșeuri: păstrați alimentele proaspete și fiți creativ cu resturile.

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.

Imperfect food.

Articole similare.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Search Quick Links

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Promotions

Customer support

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Promotions

Customer support

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Stop met het weggooien van voedsel: doe je boodschappen bewust en koop seizoensproducten.

Langer vers en smaakvol: de beste manier om voedsel te bewaren

Zero deșeuri: păstrați alimentele proaspete și fiți creativ cu resturile.

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.

Imperfect food.

Articole similare.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

International