Niech jedzenie nie trafia już do śmietnika: rób zakupy rozsądnie i planowo.

Mniej marnowania żywności

Niech jedzenie nie trafia już do śmietnika: rób zakupy rozsądnie i planowo.

Jeśli za dużo kupisz, to dużo wyrzucisz. Inaczej mówiąc, ograniczanie marnowania żywności zaczyna się już w twoim koszyku w supermarkecie. Nietrudno sprawdzić, co już masz w domu w szafce i lodówce, albo planować z wyprzedzeniem i kupować tylko to, czego potrzebujesz – to również znacznie ułatwia cotygodniowe zakupy.

Odpowiednie planowanie zakupów

Wszyscy to dobrze znamy. Nie masz listy, za to masz mało czasu i pędzisz do supermarketu. Wrzucasz do wózka wszystko co wpadnie ci w oko, na cokolwiek masz w tej chwili ochotę. Po krótkim czasie do twojego domu trafia więcej jedzenia niż możesz zjeść.

Aby uniknąć kupowania rzeczy, których tak naprawdę nie potrzebujesz i oprzeć się pokusie robienia spontanicznych zakupów, napisz w domu listę, aby w sposób zorganizowany kupować produkty spożywcze. W ten sposób możemy wszyscy ograniczyć ilość marynowanego jedzenia i jednocześnie poprawić stan naszego konta.

Wskazówki dla bardziej zrównoważonych zakupów

To, jakie owoce i warzywa wkładasz do wózka, czy wybierasz produkty w puszkach czy mrożone, a także twój wybór mięsa - wszystko to ma wpływ na środowisko. Zebraliśmy kilka wskazówek, aby pomóc ci robić zakupy w bardziej zrównoważony i świadomy sposób.

Sprawdź zapasy

Jakie są twoje podstawowe produkty w kuchni?

Sprawdzenie stanu szafek i lodówki na co dzień ułatwia planowanie zakupów. Co już masz, jakich produktów brakuje i czego niedługo będziesz potrzebować? Pomoże ci to utrzymać ogólny pogląd na to, co musi znaleźć się na twojej liście zakupów. Oprócz świeżych produktów rolnych, będą też pozycje, których używasz regularnie. Pomocna może być stała lista produktów i składników, które lubisz trzymać w swojej szafce, lodówce i zamrażarce, aby mieć je zawsze pod ręką.

Make a plan for the week

Know exactly what needs to be on the list

A weekly plan is a dependable companion. What have you got on? Will you have any visitors? Which days will you need a snack for on-the-go? Think about what you might eat in the next few days and write a shopping list based on the ingredients you’ll need. This way, you know just what you need to buy and how much. And, so that you don’t end up buying more than originally planned, don’t go shopping on an empty stomach.

Keep things in proportion

Buy food according to your needs

Ideally, you try to buy perishable foods like fish and meat only when you know you will eat them soon. By contrast, fruit and vegetables will last longer when stored correctly and so can be purchased in advance. Tip: Don’t be afraid to buy fruit and vegetables with imperfections. It’s easy to remove them – and your apple will still taste every bit as good as its undamaged counterparts. Unfortunately, some retailers often end up throwing away goods with visible imperfections.

Keep calm and shop on

Take your time and pay attention to unit sizes

Special offers, free samples and full shelves – the wide variety of food on offer is enticing, especially if you go to the supermarket when hungry or in a hurry. Give yourself enough time to make a plan and go shopping so you can compare prices and quality in peace. Just a little hint: Cut-price bulk products can seem attractive, but only as long as they are not going to waste. Take your time when shopping and think about what you really need.

seasonal-shopping_slider_reduce-retail-waste_card-5.jpg

Choose products consciously

How our buying behaviour can reduce retail waste

As consumers, we can help to reduce the volume of retail waste. Fruit and vegetables with small imperfections are often discarded, and the same goes for other products. You don’t need to find dairy products with a best-before date in two weeks’ time if you plan to consume them quickly. Bread purchased yesterday will still taste good in two days’ time. What’s more, these tips can save you money. Some stores reduce the price of goods approaching their best-before date.

seasonal-shopping_slider_prioritise-seasonal_card-6.jpg

Shrink your environmental footprint

Prioritise seasonal, regional produce

Who doesn’t love some out-of-season fruit over the winter? Although it’s a nice change, it is not the best choice for your environmental footprint, so it does make sense to prioritise seasonal produce whenever possible. Buy seasonal fruit and vegetables and keep an eye on where it comes from. Food grown and produced locally will have been transported less. This also means lower CO2 emissions. Food produced locally also uses less packaging and consumes far less energy for storage purposes, which underscores the importance of buying seasonal, regional food.

Other aspects to keep in mind when shopping for groceries

Buy fresh produce, ideally organic products or products with an environmental sticker or label. Mass-produced food products contain lots of additives and it is often difficult to identify where their ingredients came from.
If possible, buy unpackaged fruit and vegetables; not only does this avoid waste, it also means you can buy exactly the quantity you need. Local weekly markets are usually particularly good for this.
When shopping, avoid using plastic bags and instead bring your own carrier bags, jute bags, reusable fruit and vegetable nets and foldable crates.

an_ADP-VidB_Video-DIY-Jute-Bag-2_thumbnail_1920x1080.jpg

Good design should be simple. We believe this is an important principle when it comes to reducing food waste. This is why we provide tips that anyone can put into practice, whatever their circumstances.

Get inspired

Wsparcie

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

Mniej marnowania żywności

Niech jedzenie nie trafia już do śmietnika: rób zakupy rozsądnie i planowo.

Odpowiednie planowanie zakupów

Wskazówki dla bardziej zrównoważonych zakupów

Sprawdź zapasy

Jakie są twoje podstawowe produkty w kuchni?

Make a plan for the week

Know exactly what needs to be on the list

Keep things in proportion

Buy food according to your needs

Keep calm and shop on

Take your time and pay attention to unit sizes

Choose products consciously

How our buying behaviour can reduce retail waste

Shrink your environmental footprint

Prioritise seasonal, regional produce

Other aspects to keep in mind when shopping for groceries

Good design should be simple. We believe this is an important principle when it comes to reducing food waste. This is why we provide tips that anyone can put into practice, whatever their circumstances.

Related articles.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Search Quick Links

Get inspired

Wsparcie

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

Mniej marnowania żywności

Niech jedzenie nie trafia już do śmietnika: rób zakupy rozsądnie i planowo.

Odpowiednie planowanie zakupów

Wskazówki dla bardziej zrównoważonych zakupów

Sprawdź zapasy

Jakie są twoje podstawowe produkty w kuchni?

Make a plan for the week

Know exactly what needs to be on the list

Keep things in proportion

Buy food according to your needs

Keep calm and shop on

Take your time and pay attention to unit sizes

Choose products consciously

How our buying behaviour can reduce retail waste

Shrink your environmental footprint

Prioritise seasonal, regional produce

Other aspects to keep in mind when shopping for groceries

Good design should be simple. We believe this is an important principle when it comes to reducing food waste. This is why we provide tips that anyone can put into practice, whatever their circumstances.

Related articles.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Międzynarodowa