Som en familietype ved du, at børn diversificerer morgenmads-gamet. Mens skole og arbejde gør det ud for en travl uge, er familietiden dog dagsordenen i weekenden. Med Braun Breakfast ID Collection og de følgende opskrifter er du godt forberedt på alt.
Opskrift
Tostadas de aguacate con huevo cocido
Para 4 personas
Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes
4 rebanadas de pan
1 aguacate maduro
1 limón
4 huevos medianos
Sal
Pimienta
Preparación
Separa el aguacate de la piel y haz un puré fino junto con el zumo del limón, la sal y la pimienta usando la batidora Minipimer 9 de Braun.
Para los huevos cocidos, hierve un litro de agua y hazles un pequeño agujero en las puntas con un perforador de huevos, esto reducirá el riesgo de que la cáscara se agriete.
Con una cuchara, coloca los huevos en el agua hierviendo y deja que hiervan durante 5 minutos. Cuando pase el tiempo, sácalos y enjuágalos con agua fría.
Para servir, añade los huevos sobre las tostadas cortados por la mitad y espolvorea con sal y pimienta y un poquito de zumo de limón.
Cómo evitar que un aguacate abierto se ponga malo
Evita que los aguacates sobrantes se pongan marrones rociando lima o zumo de limón sobre la parte expuesta, sellándolo herméticamente y manteniéndolo en el refrigerador. Otra opción es almacenar el aguacate en rodajas en un recipiente.
Té helado de granada con menta fresca
Para 1,5 litros de té helado de granada
Tiempo de preparación: durante la noche anterior
Tiempo de cocción: 15 min
Ingredientes
1.5 litros de agua hirviendo
2 bolsitas de té de granada
Semillas de una granada
1 limón, cortado en rodajas
4 ramitas de menta fresca
1 cucharada de miel
Preparación
Hierve el agua con el Hervidor WK300 de Braun y deja que la bolsita de té se sumerja en él según las instrucciones del paquete.
Endulza el té con miel y déjalo enfriar.
Añádele las semillas de granada, menta y las rodajas de limón y deja que el té se remoje en la nevera durante toda la noche.
Al día sigueinte, escurre el té y endúlzalo con más miel si es necesario. Luego, viértelo en una jarra con el resto de semillas de granada, rodajas de limón y menta y sírvelo con hielo.
Mocca de chocolate blanco
Para 4 personas
Tiempo de preparación: 10 min.
Ingredientes:
80 ml de sirope de chocolate blanco
4 tazas de café preparado
800 ml de leche
250 ml de crema batida
Preparación:
Primero, batir la crema hasta que esté rígida y llenarla en una manga pastelera.
Calienta la leche en una olla
Coloca el sirope de chocolate blanco en los vasos y vierte el café caliente de la Cafetera de Braun sobre él con el ajuste de 4 tazas.
Ahora llena los vasos con la leche caliente. Si los ingredientes no se mezclan por sí solos, un simple revuelo rápido debería hacerlo. Ahora decora el mocca de chocolate blanco con la crema batida y sirve de inmediato.
