Le bol multifonction peut être utilisé pour :
• hacher, mixer et melanger les pates legeres ;
• petrir de la pate (a base de 250 g de farine max.) ;
• trancher, emincer, couper en julienne et faire des frites.
Il permet également de hacher facilement la viande, les fromages a pate dure, les oignons, les fines herbes, l'ail, les legumes, le pain et les noix.
Trancher / Emincer / Julienne / Frites
Utiliser les lames a trancher fines et larges pour trancher des fruits et legumes crus en tranches fines, par ex. les concombres, oignons,
champignons, pommes, carottes, radis, pommes de terre, courgettes et choux.
Les lames a raper finement et grossierement permettent de raper des aliments tels que des pommes, des carottes, des pommes de terre, des betteraves, du chou et du fromage (pate molle jusqu'a semi-ferme).
Utiliser la lame a julienne pour couper les fruits et legumes en julienne.
Le disque coupe-frites permet de preparer des frites.
Le crochet à pâte est ideal pour petrir differents types de pâtes comme celles au levain ou pour les patisseries.
Attention
• Ne pas utiliser le bol multifonction pour hacher des aliments extremement durs, tels que des noix non decortiquees, des glacons, des grains de cafe, des cereales ou des epices dures (par ex.,de la muscade). Ces aliments pourraient
endommager les lames.
• Ne jamais placer le bol du robot multifonction au micro-ondes.
Avant l'utilisation
• Couper les aliments au prealable en petits morceaux pour qu'il soit plus facile de les hacher.
• Enlever les os, le cartilage, les tendons et les nerfs de la viande pour eviter d'endommager les lames.
• Retirer les tiges des herbes, decortiquer les noix.
• S'assurer que le socle antiderapant en caoutchouc est fixé sous le bol du robot culinaire.
