Less food waste

Sustainability

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

At Braun we believe that good design can improve lives. That's why we follow three principles: Good design should be simple, useful and built to last. With our sustainable design and durable domestic products, we are particularly concerned about the issue of food waste. Why? Because it's an issue that affects us all. And because, by working together, we have the ability to make a difference. Of course, we shouldn’t expect to solve everything at once. Instead, when it comes to preventing food waste, every step counts. No matter how small.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Simple, utile, conçu pour durer : Nos conseils pour prévenir le gaspillage alimentaire.

La simplicité : nous fournissons des conseils pour tous, appliquables au quotidien. Utile: nous recommandons des mesures spécifiques et pratiques incitant à un mode de vie plus durable. Conçu pour durer : nos idées et nos petites actions simples introduiront des changements durables dans votre vie quotidienne, la rendant plus respectueuse de l'environnement

Stop met het weggooien van voedsel: doe je boodschappen bewust en koop seizoensproducten.

Als je te veel koopt, gooi je ook veel weg. Andersom begint voedselverspilling dus al bij het vullen van je winkelwagen in de supermarkt. Het is niet moeilijk om te kijken wat je nog in je keukenkastje en in de koelkast op voorraad hebt, vooruit te plannen en alleen te kopen wat je nodig hebt. Bovendien wordt het doen van de wekelijkse boodschappen daardoor een stuk eenvoudiger.

Ontdek hoe je efficiënt boodschappen kunt doen

Langer vers en smaakvol: de beste manier om voedsel te bewaren

Nadat je je boodschappen voorbereid hebt, is het van doorslaggevend belang om je voedsel op de juiste manier te bewaren zodat het mooi vers blijft. Door je boodschappen bij thuiskomst te sorteren kun je ervoor zorgen dat groente en fruit, zuivelproducten, brood, pasta en vlees langer vers blijven. Sommige etenswaren moeten gekoeld worden, terwijl andere juist op kamertemperatuur bewaard moeten worden. Wij hebben een aantal tips voor je bij elkaar gezet, waarin we uitleggen wanneer en hoe je voedsel het best kunt bewaren, zodat alles zo lang mogelijk vers blijft.

Ontdek hoe je voedsel het best kunt bewaren

Zero waste: voedsel vers houden en creatief worden met restjes

Dagelijks belanden grote hoeveelheden voedsel in de prullenbak. Door slim boodschappen te doen, etenswaren op de juiste manier te bewaren en bewuster bezig te zijn met wat je eet, kun je al heel veel doen om voedselverspilling tegen te gaan. Zelfs kleine veranderingen helpen al om verspilling te verminderen of zelfs helemaal uit te bannen. Maar niemand is perfect: we hoeven niet meteen een manier van leven helemaal zonder voedselverspilling te bereiken, we moeten er wel allemaal een begin mee maken. Aan de hand van enkele handige tips om groente, fruit en andere waardevolle producten vers te houden en zelfs producten te gebruiken die niet meer helemaal goed zijn, kun je voedselverspilling tot een minimum beperken of zelfs helemaal voorkomen. Waarom laat je bijvoorbeeld je creativiteit niet los op restjes?

Ontdek hoe je voedsel vers kunt houden en creatief met restjes aan de slag kunt gaan

Meal Prep spart Zeit, Mühe und Abfall.

Wenn Sie nur kleine Portionen essen und ungerne Zeit in der Küche verbringen, wenn es sich vermeiden lässt, können Sie das zu Ihrem Vorteil nutzen. Kochen Sie zu einer für Sie günstigen Zeit einfach eine größere Menge und bewahren Sie die einzelnen Portionen im Kühlschrank oder Gefrierfach auf. Das funktioniert besonders gut bei Suppen, Soßen und Gerichten wie Ratatouille. Was früher als Vorkochen bekannt war, trägt heute den trendigeren Namen „Meal Prep“. Dieser neue alte Trend bietet eine Reihe von Vorteilen: Sie können die Produkte frisch vom Markt direkt verarbeiten und sie bis zum Verzehr aufbewahren.

Erfahren Sie jetzt mehr über Meal Prep

Imperfect voedsel

Groente en fruit die worden weggegooid alleen omdat ze er niet mooi uitzien, zorgen voor een aanzienlijk deel van het wereldwijde probleem van voedselverspilling. Vaak worden groenten en fruit met een vreemde vorm er al bij de oogst uit gehaald en halen ze het niet eens tot de winkel, alleen omdat ze volgens ons niet aantrekkelijk uitzien. Te krom, te recht, te veel pukkels, te zacht: er zijn allerlei redenen waarom zo veel perfect eetbare appels, wortels, en dergelijke in de prullenbak belanden. Maar deze minder mooie producten smaken net zo lekker.

Weg met voedselverspilling, ga voor imperfectie - lees meer

Gerelateerde artikelen

Braun Feel Good Guide

Stay fit, eat healthy. A fitter life with healthier food.

Back to school

Food prep for school

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, utile, conçu pour durer : Nos conseils pour prévenir le gaspillage alimentaire.

Stop met het weggooien van voedsel: doe je boodschappen bewust en koop seizoensproducten.

Langer vers en smaakvol: de beste manier om voedsel te bewaren

Zero waste: voedsel vers houden en creatief worden met restjes

Meal Prep spart Zeit, Mühe und Abfall.

Imperfect voedsel

Gerelateerde artikelen

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Search Quick Links

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, utile, conçu pour durer : Nos conseils pour prévenir le gaspillage alimentaire.

Stop met het weggooien van voedsel: doe je boodschappen bewust en koop seizoensproducten.

Langer vers en smaakvol: de beste manier om voedsel te bewaren

Zero waste: voedsel vers houden en creatief worden met restjes

Meal Prep spart Zeit, Mühe und Abfall.

Imperfect voedsel

Gerelateerde artikelen

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

International