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Rezepte
Gratin de riz brocoli

Gratin de riz brocoli

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zeit

30 Minuten

Verfasser

Kerstin Getto

Dieses Rezept wird zubereitet mit:

Produkt

MultiQuick 9 Stabmixer MQ 9175XL
MQ9175XL

Zutaten

Portionen: 2

Ergibt:

500 grammes brocoli
1  échalote
1  gousse d'ail, optionnelle
3  œufs, moyens
50 grammes lait, ou crème fraîche/ crème végétale
60 grammes parmesan, en 1 morceau
1  pain complet, rassi de la veille
  sel
  poivre

Anweisungen

SCHRITT 1/6

Hachez le parmesan dans le hachoir 350 ml et transférez-le dans un bol.

SCHRITT 2/6

Passez également le pain au hachoir 350 ml pour le réduire en miettes.

SCHRITT 3/6

Utilisez le fouet pour mélanger les œufs avec 2 cuillères à soupe de parmesan et le lait, puis incorporez-les au riz de brocoli. Assaisonnez avec du sel et du poivre et versez le mélange dans un plat de cuisson.

SCHRITT 4/6

Mélanger le reste du parmesan à la chapelure et en saupoudrer le brocoli.

SCHRITT 5/6

Cuire au four préchauffé à 200°C (chaleur supérieure/inférieure) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré.

SCHRITT 6/6

Dégustez !

Conseil : remplacez le brocoli par du chou-fleur.

Cette recette a été préparée avec le MultiQuick 9 de Braun (MQ 9175XL). Préparez également la recette avec l'un de nos autres modèles. L'accessoire hachoir 350ml n'est pas forcément nécessaire, vous pouvez simplement utiliser l'accessoire bol multifonction avec les couteaux ou l'accessoire hachoir 500ml..

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Gratin de riz brocoli

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Schwierigkeitsgrad

Facile

Zeit

30 Minuten

Verfasser

Kerstin Getto

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Portionen:2

Ergibt:

Zutaten

Dieses Rezept wird zubereitet mit:

HB901-MQ9175XL

Anweisungen

SCHRITT 1/6

Hachez le parmesan dans le hachoir 350 ml et transférez-le dans un bol.

SCHRITT 2/6

Passez également le pain au hachoir 350 ml pour le réduire en miettes.

SCHRITT 3/6

SCHRITT 4/6

Mélanger le reste du parmesan à la chapelure et en saupoudrer le brocoli.

SCHRITT 5/6

Cuire au four préchauffé à 200°C (chaleur supérieure/inférieure) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré.

SCHRITT 6/6

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