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  3. Gratin de riz brocoli

Gratin de riz brocoli

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
30 min.
&
Auteur
Kerstin Getto
lorem ipsum

Cette recette est préparée avec :

Produit Mixeur plongeant <br/>MultiQuick 9 MQ9175XL Mixeur plongeant
MultiQuick 9 MQ9175XL
MQ9175XL

Ingrédients

Personnes : 2
Réalise :

500 grammes brocoli
1  échalote
1  gousse d'ail, optionnelle
3  œufs, moyens
50 grammes lait, ou crème fraîche/ crème végétale
60 grammes parmesan, en 1 morceau
1  pain complet, rassi de la veille
  sel
  poivre

Instructions

ÉTAPE 1/6

Hachez le parmesan dans le hachoir 350 ml et transférez-le dans un bol.

 

ÉTAPE 2/6

Passez également le pain au hachoir 350 ml pour le réduire en miettes.

ÉTAPE 3/6

Utilisez le fouet pour mélanger les œufs avec 2 cuillères à soupe de parmesan et le lait, puis incorporez-les au riz de brocoli. Assaisonnez avec du sel et du poivre et versez le mélange dans un plat de cuisson.

ÉTAPE 4/6

Mélanger le reste du parmesan à la chapelure et en saupoudrer le brocoli.

ÉTAPE 5/6

Cuire au four préchauffé à 200°C (chaleur supérieure/inférieure) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré.

ÉTAPE 6/6

Dégustez !


Conseil : remplacez le brocoli par du chou-fleur.

Cette recette a été préparée avec le MultiQuick 9 de Braun (MQ 9175XL). Préparez également la recette avec l'un de nos autres modèles. L'accessoire hachoir 350ml n'est pas forcément nécessaire, vous pouvez simplement utiliser l'accessoire bol multifonction avec les couteaux ou l'accessoire hachoir 500ml..
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Facile
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Durée
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Kerstin Getto
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Réalise :

Ingrédients


500 grammes brocoli
1  échalote
1  gousse d'ail, optionnelle
3  œufs, moyens
50 grammes lait, ou crème fraîche/ crème végétale
60 grammes parmesan, en 1 morceau
1  pain complet, rassi de la veille
  sel
  poivre

Cette recette est préparée avec : lorem ipsum HB901-MQ9175XL

Instructions

ÉTAPE 1/6

Hachez le parmesan dans le hachoir 350 ml et transférez-le dans un bol.

 

ÉTAPE 2/6

Passez également le pain au hachoir 350 ml pour le réduire en miettes.

ÉTAPE 3/6

Utilisez le fouet pour mélanger les œufs avec 2 cuillères à soupe de parmesan et le lait, puis incorporez-les au riz de brocoli. Assaisonnez avec du sel et du poivre et versez le mélange dans un plat de cuisson.

ÉTAPE 4/6

Mélanger le reste du parmesan à la chapelure et en saupoudrer le brocoli.

ÉTAPE 5/6

Cuire au four préchauffé à 200°C (chaleur supérieure/inférieure) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le mélange soit doré.

ÉTAPE 6/6

Dégustez !

Remarques

Découvrez plus de recettes sur www.braunhousehold.com/fr-fr/recipes

Cuisine

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